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煲仔飯?jiān)O(shè)備的煲仔飯?jiān)O(shè)備特點(diǎn)
經(jīng)久耐用
采用工業(yè)級(jí)設(shè)計(jì),每個(gè)部件都是沖壓出來(lái),選用不銹鋼機(jī)架,好象汔車(chē)一樣,分開(kāi)各部件總成裝配,發(fā)熱體加設(shè)隔熱節(jié)能材料更加省電,保證產(chǎn)品連續(xù)操作沒(méi)有問(wèn)題。
一機(jī)多用
該產(chǎn)品除專(zhuān)業(yè)煲仔飯外,還可以做煲仔菜、生滾煲仔湯、新鮮蓋澆飯、海式煲仔泡飯、也可以做臺(tái)灣、日式、韓式煲仔飯。
該產(chǎn)品用分總成裝配,分制式控制,整體和個(gè)體結(jié)合,可以全機(jī)工作也可以單爐操作,雙重漏電開(kāi)關(guān)保護(hù),個(gè)別爐體用的時(shí)間長(zhǎng)而損壞,也不會(huì)影響別的爐頭。一般電工看說(shuō)明書(shū)也懂維修,而且該廠(chǎng)有維修一年的保證。
有煲仔飯機(jī),中式快餐也能標(biāo)準(zhǔn)化
當(dāng)代社會(huì),中式快餐要從洋快餐中吸取成功的秘訣不斷發(fā)展!各國(guó)特色快餐火爆促銷(xiāo)中,專(zhuān)家就各國(guó)特色快餐的分析是這樣的,特色快餐,迎來(lái)了中式快餐崛起的黃金時(shí)代!迎來(lái)了更大的商機(jī)。給小本創(chuàng)業(yè)的人帶來(lái)了更多的商機(jī)!
煲仔飯新的快餐時(shí)尚潮流,以營(yíng)養(yǎng)的健康方式帶來(lái)新穎的經(jīng)營(yíng)理念,煲仔飯加盟店屬于快餐行業(yè),要知道,快餐店的規(guī)模較小但也有兩個(gè)好處,一是可以節(jié)省開(kāi)店初期時(shí)的投資;二是可以避免生意清淡時(shí)店堂面積的浪費(fèi)。東莞與廣州的煲仔飯略有不同,比如臘鴨雜,有鴨腸鴨珍之類(lèi),還習(xí)慣加橄角咸梅之類(lèi)的東西,味道更特別一點(diǎn),比起來(lái)廣州的略顯普通。因?yàn)榭觳彤吘故且环N現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設(shè)施等,都應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。
煲仔飯,中式快餐也能標(biāo)準(zhǔn)化:智能煲仔飯機(jī)做出來(lái)的煲仔飯品質(zhì)煲煲一樣,米飯甘香、軟滑、飯焦黃甘脆;食品耗電及出品時(shí)間定量化、標(biāo)準(zhǔn)化,從而簡(jiǎn)單方便地控制成本及核算利潤(rùn),從根本上解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的瓶頸制約。
煲仔飯機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)
全智能煲仔飯機(jī)具有以下特點(diǎn):
1.全球發(fā)明專(zhuān)利的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、精心制作。
2.采用的是全智能數(shù)碼控制技術(shù),更智能、更先進(jìn)、更安全。
3.全自動(dòng)化煮食過(guò)程以及煮食溫度變化均由微電腦全程監(jiān)控,保證飯香菜熟。
4.聲、光控制的警報(bào)系統(tǒng)可以讓你一目了然。
5.電路設(shè)計(jì)周到,安全、完全符合國(guó)家用電安全標(biāo)準(zhǔn),讓你穩(wěn)定操作,倍感輕松。
煲仔飯也稱(chēng)瓦煲飯,是源于廣東地區(qū)的特色美食,屬于粵菜系。種類(lèi)主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。二、機(jī)器的耐用性分三個(gè)方面:(一)控制器強(qiáng)弱不分,裝在一個(gè)塑料殼里的耐用性極差。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來(lái)的飯也較為香口,齒間留香,回味無(wú)窮。吃煲仔飯時(shí),記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,怕熱氣的倒在湯里泡一會(huì)兒再吃一樣可口。