扒爐廠家廠家直供

扒爐廠家

扒爐廠家使用說明：

     1、往扒爐廠家板上均勻地倒入少許食用油，接通設(shè)備電源；

     2、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度；

     3、接通電源，電源指示燈亮，順時(shí)針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器，此時(shí)綠色指示燈亮，加熱管開始工作，當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，同時(shí)綠色指示燈熄，加熱管停止工作。扒爐廠家詳細(xì)介紹：1、智能化設(shè)計(jì)：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，扒爐廠家批發(fā)，衡功率輸出，扒爐廠家價(jià)格，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降，溫控器又自動(dòng)接通電源恢復(fù)加熱，如此反復(fù)循環(huán)，以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。

     4、如在使用過程中，出現(xiàn)異常現(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。

吃鐵板燒注意事項(xiàng)

  1.減少高溫爆炒。一般烹調(diào)者在燒菜時(shí)習(xí)慣鍋中油冒煙時(shí)才下入原料，認(rèn)為這樣炒出來的菜才會(huì)香，其實(shí)高溫油烹調(diào)會(huì)食物的破壞很大。

  2.做好通風(fēng)、凈化處理工作，以降低室內(nèi)空氣的污染程度，減少食用者對(duì)有害油煙的吸入。

  3.如果鐵板上已有黑色殘?jiān)?，要及時(shí)清潔干凈后再使用。

  4.鐵板燒在制作過程中，所用的油較多，人體會(huì)在不知不覺中食入過量的油脂，長期攝取也會(huì)導(dǎo)致肥胖或一些相關(guān)疾病，盡量少吃。

扒爐廠家自有優(yōu)勢(shì)

烹飪食材選擇面廣

   海鮮如龍蝦、大蝦、帶子、鮑魚等，肉類如日本本土出產(chǎn)的和牛、雞肉,蔬菜如菌類、甚至豆腐等；一些餐廳則提供如金針菇或剝皮辣椒牛肉卷等食法，不少日式鐵板燒菜單也包括炒飯或炒面，幾乎所有的食材都可以在一塊小小的鐵板上加工出品。

   可以說扒爐廠家這一品類，在食材上是不挑的，不受限制，在菜品上可以有很多的出品，這就需要對(duì)食材進(jìn)行篩選，選擇適合自己門店的，也能結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)的食材，做出屬于自己的特色。

    細(xì)心的顧客，會(huì)發(fā)現(xiàn)在料理每一款菜品的時(shí)候，主廚使用的鐵板的位置有所變化，這是因?yàn)榘菭t廠家廚臺(tái)的整臺(tái)爐子高溫度可以上升到300℃，而適合餐品制作的溫度則只需要230℃左右，這就需要料理菜品的主廚準(zhǔn)確的把控鐵板的溫度，對(duì)不同的餐品，做出適合的區(qū)域選擇。安裝時(shí)接管應(yīng)自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故。

    金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、扒爐廠家、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。