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是在霧霾天,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)喉嚨不適、咳嗽、氣管炎等健康問題。這時(shí)別猶豫,來碗無花果瘦肉湯吧。做法:取無花果4個(gè)、豬瘦肉250克,煮湯調(diào)味服食即可。此湯有的功效,對調(diào)理陰虛肺燥、喉部干痛的效果。
浙江金華市金東區(qū)東東無花果苗木場座落在金華市赤松鎮(zhèn)官沿頭,一直從事各種品種無花果苗的繁育與種植,有:波姬紅無花果苗,瑪斯義陶芬無花果苗,金傲芬無花果苗,青皮無花果苗,黃皮無花果苗等。
無花果既可鮮食,又可加工成果醬、茶飲和果干。如果將其切片,與肉同炒或配火腿、冬菇燒湯,則成佳肴。無花果干無任何化學(xué)添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果飲品具有獨(dú)特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
中醫(yī)認(rèn)為,無花果葉有“清濕熱、解瘡毒、”的功效。元代醫(yī)家朱震亨認(rèn)為,無花果葉可以“治五痔腫痛,煎湯頻熏洗之”。做法:選取無花果15克、枸杞10克,加水煎沸,代茶飲,后嚼服無花果及枸杞。
日本、意大利的科學(xué)家新近分別破譯了無花果不同品種的基因組,知曉了這個(gè)遍布世界歷經(jīng)1.2萬年古老馴化樹種的營養(yǎng)特性,對土壤條件和脅迫環(huán)境的適應(yīng)性。經(jīng)過人類的不斷選種選育,無花果現(xiàn)已有800多個(gè)品種。把無花果歸納于果香的范疇里,多少顯得有些不合群,它的味道與漿果、香瓜、桃子柑橘類的風(fēng)格都相差太大,甜甜奶奶的特質(zhì)更像是屬于美食調(diào)的范疇,但又沒有美食調(diào)那么甜膩。許多無花果品種當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果,管理得當(dāng)株產(chǎn)可達(dá)2公斤,畝產(chǎn)500公斤,是世界上投產(chǎn)快的果樹之一。
浙江金華市金東區(qū)東東無花果苗木場充分利用無花果品種資源優(yōu)勢,優(yōu)越的自然條件,培育無花果苗木。經(jīng)過多年發(fā)展,現(xiàn)在無花果樹苗育苗面積保持在300畝左右,年產(chǎn)無花果苗200萬株,無花果苗各地。