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壓蓋糧面、密閉儲糧。糧堆的導熱性差，特別是在密閉不對流的條件下，其不良導熱的特性會更為突出，做好低溫糧的壓蓋密閉是實現(xiàn)“低溫儲糧”的關鍵，其措施有糧面壓蓋法、包圍壓蓋密閉法、干沙密閉壓蓋法和通風降溫密閉法。

并堆扒平壓實。將小堆糧并成大堆可發(fā)揮大糧堆保溫性好的特性;將原挖溝打塘的糧面一律扒平可減少與外界的接觸面;用板壓實糧面是減小糧堆的孔隙度，可達到減少空氣對流的目的，從而使糧堆保持低溫狀態(tài)。

PH3濃度超出限值

PH3是目前用于儲藏的糧食殺蟲抑霉，為經(jīng)濟有效的熏蒸氣體，但超過一定劑量會對人體產(chǎn)生作用。若糧倉氣密性不好，其隔防潮性能也不好，倉內(nèi)糧食穩(wěn)定性差，易受外界不利因素影響，糧食容易出現(xiàn)吸濕、結塊和發(fā)熱霉變現(xiàn)象，特別是在夏季或者高溫高濕地區(qū)，大氣中的水分子很容易滲入倉內(nèi)，引起倉壁和糧堆表層結露，造成倉內(nèi)局部水分。PH3是一種無色氣體，從呼吸道吸入后，會刺激呼吸道，致黏膜充xue、水腫以及肺泡充血，嚴重時會有出血癥狀; 當 PH3經(jīng)肺泡吸收而至全身時，會影響系統(tǒng)、心、肝、等。糧食倉庫中微生物、害蟲生長以及糧食呼吸都會消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，長期儲存過程中，二氧化碳積累得越來越多，濃度過高會使人身體不適，嚴重者會有頭暈、、呼吸困難癥狀，甚至等情況。

在微氣流作用下，水汽向糧溫低的部位積聚，造成糧堆中間溫度低的部位糧食水分過高，容易形成結露，這不利于糧食安全儲藏。糧倉氣密性直接關系儲糧效果和儲糧成本，提高倉房氣密性，必須加強建筑設計與倉儲工藝有機結合，著力建造氣密性好的糧倉。熱糧結露。熱糧入倉遇到庫內(nèi)冷的地坪、墻壁、柱石等，因溫差過大都可引起結露，這是造成糧堆底部、墻壁四周或靠墻壁、柱石等垂直糧層發(fā)熱、生霉的一個重要原因。密封儲藏的糧堆結露。應用塑料薄膜密封儲糧時，只要薄膜內(nèi)外的溫差達到時就會結露，如薄膜外溫度高，薄膜內(nèi)溫度低，達到時則在薄膜外結露。