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牛肉制品鹽水注射機廠家在線咨詢「多圖」

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發(fā)布時間:2021-01-06 18:09  
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視頻作者:諸城市華邦機械有限公司







鹽水注射機的特點:

1、本機采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調(diào)速,設(shè)計合理,維護容易。

2、本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

3、本機設(shè)有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時,注射針會隨之抬起,免受損壞。

4、設(shè)有料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。

5、本鹽水注射機除用于肉類加工外,通過更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。





雙頭鹽水注射機參數(shù)及配置如下:

1、鹽水注射機架體采用不銹鋼板,厚度:3mm。

2、采用不銹鋼多級葉輪泵兩臺.(電機4.4KW)。

3、鹽水注射機單針注射240針頭,注射壓力:1.0—5Mpa(可調(diào))。

4、生產(chǎn)能力:1600—2200kg/h。

6、注射量:60%,注射次數(shù):24-48次/分鐘(變頻調(diào)速)。

7、步進距離:60---80mm,可調(diào)。

8、外形尺寸:長3200mm×寬(架體)1000 (電器箱)330mm×高1900mm.

9、鹽水注射機退料方式雙連桿退料,使物料不殘留。退料更干凈。

10、輸送帶傳動方式,通過減速機輸出軸偏心輸送可調(diào),其性能非??煽?。    

雙頭鹽水注射機帶骨注射(設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。







全自動鹽水注射機可以將將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,。

全自動鹽水注射機由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和 口感。


本鹽水注射機鏈條傳動和注射移動均采用機械傳動,所以具有良好的耐久性,注水壓力來自耐腐高壓泵,為您長久的工作提供了可靠的保證。

鹽水注射機的距離、速度、壓力等諸多參數(shù)可調(diào),為您的工作帶來了極大的便利。全范圍可帶骨注射,更為您免去了使用過程中小心翼翼的緊張心情,使您工作看起來輕松。





鹽水注射機如何使用?鹽水注射機如何保養(yǎng)?

    1、使用前各傳動部位加入規(guī)定的潤滑油(鋰基潤滑脂),離合器定時加注食用油潤滑,確保機器正常運轉(zhuǎn)。

   2、變頻型工作頻率已設(shè)定好,每分鐘開機低22次至29次高36次,通過顯屏①、②、③檔任意調(diào)整速度。

   3、液經(jīng)調(diào)勻后,倒入料車內(nèi),然后將料車推入機身處,然后接通水泵進水管。

   4、接通電源(變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時),先啟動注射電機,觀察針頭和鏈條的傳動順序,先提針頭后走鏈條的順序為正常,再啟動水泵,待水泵正常供液,即可放入肉塊進行注射。

   5、每次工作完畢,將料車內(nèi)部換入清水,開機清洗針頭,并檢查孔是否暢通。



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