山西制冷設備廠家常用解決方案「百盛世通制冷」

大型蔬菜庫，水果冷藏庫，食用菌冷藏庫，肉類食品冷凍庫，山西冷庫，山西蔬菜冷藏庫，冷庫設計安裝，山西水果保鮮庫，太原水果冷藏庫，山西氣調冷藏庫，太原土建庫，食用菌庫，蔬菜冷藏庫，冷凍庫，速凍庫，水果保鮮庫，土建庫，食用菌庫

【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識：

藥品質量的好壞與人民的身心健康有著很大的關系，質量不好的藥品不但不能反而威脅到大家生命安全早在20世紀中期因為天氣潮濕曾給這個行業(yè)帶了巨大的經濟損失，藥品的質量問題變成一個社會問題，隨著科技的發(fā)展工業(yè)除濕機的誕生輕松的解決此類問題。中藥飲片或藥材的保留方法，從原始的人工防潮方法發(fā)展到現在采用產業(yè)工業(yè)除濕機進行濕度控制，對于藥品、藥材經營企業(yè)或單位，取得了良好的經濟效益。

而對于一些特定的藥材，也是有明確的冷庫儲藏規(guī)定的：

1.某些礦物類飲片如硼砂、芒硝等，在干燥空氣中輕易失去結晶水而風化;而濕度大又輕易溶化，故應密封、于涼爽處養(yǎng)護。

2.對含糖分及黏液質較多的飲片如、黃、天冬、黨參等，炮制后不宜干燥，溫度高、濕度大均易吸潮變軟發(fā)黏，易被污染，繼而霉爛蟲蛀，宜置于透風干燥處貯藏養(yǎng)護。

3.經蜂蜜炮制的飲片如、、等，炮制后糖分多，較難干燥，特別輕易受潮變軟或粘連成團，若溫渡過高則蜜可融化。蜜炙飲片輕易被污染、蟲蛀、霉變盡量密閉，以免吸潮;置透風、干燥、涼爽處保留養(yǎng)護。

4.凡含揮發(fā)油多的藥材如薄荷、、木香、、等切成飲片后，干燥溫度不能過高，維持在60°C以下，以免損失有效成分。貯存時室溫不能太高，否則輕易散失香氣或泛油;室內濕度大也易吸濕霉變和蟲蛀，應置陰涼、干燥處貯養(yǎng)。

金針菇冷庫出菇管理

1、降溫催蕾。當菌絲長滿料袋達到生理成熟后，應將溫度降至15℃左右，使菌絲在低溫刺激下盡快轉入生殖生長。當料面出現淡黃色液滴，預示不久即將出菇。

2、適時抑蕾。當菌袋料面現蕾后，再培養(yǎng)5－10天，即可形成針尖狀成叢密集菇蕾，這時應將袋口敞開拉直，并將袋口向外翻折2－3次至近料面，通過對流的干燥風橫吹，使菇蕾失水萎蔫倒伏。一般倒伏后第三天，可明顯看到從菇柄的基部重新長出密集的菇蕾，且長度一致，如果3－4天后仍無新的菇蕾出現，手觸摸已萎蔫的菇蕾有剌感，則可輕噴水一次，并覆蓋塑料膜保濕。

3、適時拉袋。抑蕾結束后，當新形成的菇蕾長至4－5厘米高時可拉直袋口，目的是增加袋內二氧化碳濃度和空氣相對濕度。

4、子實體生長期管理。抑蕾結束后，子實體逐步進入快速生長期，應加強溫、濕、氧、光等諸方面的綜合管理。溫度控制在12－18℃范圍內，空氣相對濕度80－90％，為了抑制菌蓋生長，促進菌柄伸長，可適當提高袋內二氧化碳濃度，一般每天通風1－2次，每次約20－30分鐘，光線主要是進行弱光培養(yǎng)。

冷庫除霉之化學除霉法：此方法很多，用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、、羥基聯鈉等。

1. 乳酸法：是一種可行的消毒方法，它能除霉，能殺菌，也能除臭。安裝冷庫使用方法是先將庫房清打掃干凈，每立方米用1毫升粗制乳酸，每份乳酸再加1～2份清水，將混合液放在搪瓷盆內，置于電爐上加熱蒸發(fā)，一般要求將藥液控制在半小時至3小時左右蒸發(fā)完。然后關閉電爐，密閉庫門達6～24小時左右，使乳酸充分與細菌或霉菌作用，以期達到消毒的目的。經我國湖南省商業(yè)局肉食公司“除霉殺毒實驗小組”實驗證明。乳酸消毒劑以每立方米一毫升，對庫房除霉殺菌有一定的效果，經消毒后的庫房細菌下70%，霉菌下降70%。

2. 二氧化碳法：在任何濃度下都不能霉菌，它僅能延緩霉菌的生長。在0℃下如室內空氣中二氧化碳的濃度達到40%時，可以完全阻止霉菌的生長?？墒钱斔诳諝庵械臐舛瘸^20%時，由于變性血紅蛋白的形成而使肉類變色。一般認為在0℃下，室內二氧化碳的濃度為10%時，可以把冷卻肉在冷藏間中的保存期延長到一倍以上安裝冷庫。

3. 臭氧法：是一種比較好的方法，它既可以殺菌又可除霉除臭味。用這種方法應采用臭氧發(fā)生器，使空氣中兩個原子的氧裂化而成二個原子的臭氧。將形成的臭氧打入冷庫內，其濃度約為1～3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一種強氧化劑，它能使瘦肉褪色和脂肪氧化，同時臭氧對人粘膜有刺激，所以安裝冷庫采用時應該注意。

冷庫的檢修方法

什么是一聽、二摸、三看加分析的檢修方法?

由于制冷設備是由制冷機、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥以及許多設備附件所組成的相互聯系而又相互影響的復雜系統(tǒng)。因此一旦制冷設備出現了故障，不應把注意力僅僅集中在某一個局部上，而是要對整個系統(tǒng)進行檢查和綜合分析。這就需要實踐經驗的積累和理論的指導。操作人員通過長期實踐的總結，摸索出不少檢查故障的經驗，歸納成“一聽、二摸、三看加分析”的基本方法。

“一聽”:聽壓縮機、膨脹閥等設備在運行中的聲音是否正常。

“二摸”:摸系統(tǒng)中有關部件及管道連接處的冷熱變化情況。摸壓縮機的冷熱情況和振動情況。

“三看”:看運行中高低壓力值的大小，油壓的大小，水壓的大小?？磯翰罾^電器，溫度繼電器、壓力繼電器的調定值的大小?？从臀?、液位的高低?？凑舭l(fā)器、回氣管和輸液管上的結霜、凝霜情況。

“分析”:運用制冷設備工作的有關理論，對現象進行分析、判斷，找到產生故障的原因，并有稚序地去排除