天津飯店整體廚房設(shè)備的行業(yè)須知「捷恩斯」

整體廚房設(shè)計(jì)對我們來說是一個不錯的選擇

打造廚房，首先從設(shè)計(jì)考慮。在開放式空間，考慮和周圍的風(fēng)格統(tǒng)一。從色彩上入手，大戶型選擇較深的顏色，有利于空間的布局。小戶型選擇較淺的顏色，利于體現(xiàn)整體的空間感。在設(shè)置臺面時，應(yīng)依據(jù)自身的身高量身定制。對于長期做飯的人來說，適宜的操作平臺，有效防止疲勞。整體廚房的設(shè)計(jì)在廚房的整體，安全，驚恐舒適以及美觀性跟個性化等等這些方面的優(yōu)勢都是比較明顯的，從這些優(yōu)點(diǎn)中我們也可以看到，整體廚房設(shè)計(jì)對我們來說是一個不錯的選擇。

明廚亮灶工程讓廚房行業(yè)變得更科學(xué)

環(huán)保是櫥柜挑選為關(guān)鍵的一環(huán)。定制櫥柜時，一定要認(rèn)準(zhǔn)的環(huán)保品牌，并出示相應(yīng)的環(huán)保等級檢測報(bào)告，確保其所使用板材的綠色無毒。明檔是廚房的一種延伸，使客人一目了然，讓客人放心。這是借鑒傳統(tǒng)店鋪和大排檔的經(jīng)營方式，是一種返璞歸真的追求，被餐飲業(yè)廣泛應(yīng)用。由于環(huán)境條件不同，廚房的布局和開放程度不盡相同。讓餐飲服務(wù)單位后廚從幕后走到前臺，引導(dǎo)公眾直接參與食品安全，讓消費(fèi)者監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)，有利于餐飲行業(yè)的發(fā)展，明廚亮灶工程讓廚房行業(yè)變得更科學(xué)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略。

重鋪地磚要做地上防水,假如需求替換

重鋪地磚要做地上防水，假如需求替換衛(wèi)生間原有地磚，將原有地磚鑿去后，必定要先用水泥砂漿將地上找平，再做防水處理，這么就可以防止防水涂料因厚薄不均而形成滲漏。在進(jìn)行防水之前，必定要將地上整理干凈，用聚氨酯防水涂料重復(fù)涂刷2至3遍。衛(wèi)生間洗浴時水會濺到的墻上，如沒有防水層的維護(hù)，墻和對頂角墻易濕潤發(fā)作霉變。所以必定要在鋪墻面瓷磚之前，做好墻面防水。通常防水處理中墻面要做30厘米高的防水處理，但對錯承重的輕體墻，就要將整面墻做防水，少也要做到1.8米高。