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千萬(wàn)別誤把工業(yè)鹽錯(cuò)當(dāng)食用鹽
一直以來(lái)食品安全都是相當(dāng)被重視的問(wèn)題。可緩解tong經(jīng)(若經(jīng)期量多建議暫停使用),治liao盆qiang炎等。即便是這樣我們也經(jīng)常能看到食品不安全的新聞曝出來(lái)。鹽是食物中必不可少的,聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人說(shuō)不吃各種食物但是誰(shuí)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有不吃鹽的嗎?我相信是沒(méi)有的吧。鹽分為:食用鹽、鹽、工業(yè)鹽三種。我覺(jué)得有必要簡(jiǎn)單介紹一下這三種鹽:
1.鹽
鹽如果從化學(xué)角度來(lái)說(shuō)是指一類金屬離子或銨根離子(NH4 )與酸根離子或非金屬離子結(jié)合的化合物。如氯化鈉、、、銨、硫酸鈣、氯化銅、等化合物。在我們?nèi)粘I钪刑岬降柠}只是食用鹽的簡(jiǎn)稱,只是鹽的一種。
2.工業(yè)鹽
工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣,是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一,其主要成分是氯化鈉,被稱為“化學(xué)工業(yè)”?;净瘜W(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、、純堿、氯化鈉、等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的,是不可以食用的。
3.食用鹽
食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水等獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過(guò)加工的食用鹽,食用鹽是烹飪中常用的調(diào)味料之一,也是人體正常的生理活動(dòng)不可缺的物質(zhì),由于食用鹽在我們?nèi)粘o嬍持械闹匾饔?,我?guó)對(duì)食用鹽的質(zhì)量有嚴(yán)格的規(guī)定。在有機(jī)肥料中加進(jìn)少量的鹽,就能加強(qiáng)微生物的活動(dòng),促使有效養(yǎng)分釋放,提高肥效。
但即便是有這些規(guī)定,工業(yè)鹽冒充食用鹽的事件從來(lái)沒(méi)有消失過(guò)。究其根本無(wú)非就是無(wú)良商人為了個(gè)人利益不顧消費(fèi)者的安危(工業(yè)鹽的每噸進(jìn)價(jià)只需400多元甚至更低,但食鹽的市場(chǎng)價(jià)可達(dá)每噸四千元)。
那么工業(yè)鹽冒充食用鹽對(duì)我們的身體健康都有什么危害呢?
由于工業(yè)鹽和食用鹽的主要成分均是氯化鈉,所以從口感上沒(méi)有大的區(qū)別,并且鹽作為烹飪中調(diào)味品,使用量也是有限的,所以工業(yè)鹽冒充食用鹽對(duì)人體的危害多是一個(gè)慢性的過(guò)程,比如工業(yè)鹽中可能會(huì)含鉛、、、鎘及鹽等雜質(zhì),重金屬長(zhǎng)期蓄積會(huì)引起頭暈、pi膚病、心肌損傷、神經(jīng)炎、多qi官功能障礙、肌肉痙攣、fu痛、嘔吐、骨痛、yan、甚至致ai、致畸。而大量鹽進(jìn)入人體內(nèi)后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白,變成高鐵血紅蛋白。如何辨別市場(chǎng)上的真假鹽現(xiàn)如今隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加大,有些人喜歡投機(jī)取巧,在市場(chǎng)上食用的鹽我們?cè)趺幢鎰e是工業(yè)鹽還是食用鹽,作為專業(yè)的工業(yè)鹽生產(chǎn)廠家,小編帶大家來(lái)共同學(xué)習(xí)一下。高鐵血紅蛋白一遇到氧,就牢固地結(jié)合起來(lái),不易分離。這樣,人體的全身組織就會(huì)缺氧。當(dāng)人體攝入0.3~0.5克鹽,即可引起急性,3克即可置人于死地。人體一旦,十幾分鐘就會(huì)發(fā)病,會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭脹、、全身無(wú)力、手腳麻、惡心嘔吐、腹瀉、呼吸困難等癥狀,嚴(yán)重時(shí)發(fā)生抽搐、昏迷。
看到這兒有的人就會(huì)有疑問(wèn)了,既然食用工業(yè)鹽對(duì)人體的危害這么大卻從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)到有消費(fèi)者因?yàn)槌约冫}生病、致死的報(bào)道啊。大的問(wèn)題是,工業(yè)用鹽(在古代來(lái)說(shuō)就是私鹽)進(jìn)入市場(chǎng),對(duì)于市場(chǎng)會(huì)形成沖擊,中國(guó)幅員遼闊,食鹽資源分布不均勻,這意味著如果不實(shí)行食鹽專賣,依靠市場(chǎng)的話很容易出現(xiàn)商家操縱市場(chǎng),擾亂市場(chǎng)。因?yàn)辂}在烹飪中是調(diào)味作用,一次性攝入的量有限,所以對(duì)人體沒(méi)有造成大范圍的影響。但這并不是說(shuō)食用工業(yè)鹽就是安全的,如果食品安全僅以吃不死人或短期的無(wú)影響為標(biāo)準(zhǔn),那么食品安全的標(biāo)準(zhǔn)未免也太低了。對(duì)食品安全我們都應(yīng)該報(bào)以零容忍的態(tài)度,國(guó)家也應(yīng)該加大打擊力度,切實(shí)保障我們消費(fèi)者不會(huì)受到不合格食品對(duì)我們身體健康造成的急性、亞急性或慢性危害。
我們身為工業(yè)鹽的生產(chǎn)廠家,會(huì)嚴(yán)格考察所有購(gòu)買(mǎi)我公司工業(yè)鹽客戶的用途,保證不會(huì)有我公司的工業(yè)鹽被偽裝成食用鹽危害消費(fèi)者!
晉江藍(lán)洋化工,專業(yè)從事生產(chǎn),研發(fā),銷售,歡迎大家來(lái)電咨詢!
粗鹽-熱敷保健功效多
粗鹽,也叫海鹽,是指海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)熬曬而形成的結(jié)晶,即天然鹽。其主要成分是氯化鈉,其次含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì),是未經(jīng)加工的鹽,外觀看上去較為粗糙。
粗鹽有多種用途,可作防腐劑,也是重要的工業(yè)原料,常見(jiàn)的是作為熱敷用鹽起到保健的功能,這也是粗鹽也被叫作熱敷鹽的原因。
那么粗鹽為什么具有保健功效呢?鹽加熱后不易冷卻,熱敷可使局部皮膚溫度升高,肌肉放松,皮膚毛xi血管擴(kuò)張,改善局部乃至全身的血液循環(huán)。低鈉鹽對(duì)于高鉀血和腎衰竭患者來(lái)說(shuō)確實(shí)是“送命鹽”,但對(duì)于大部分健康人群來(lái)說(shuō)還是非常健康的。此外,粗鹽含有氯化物等多種成分,加熱后可以通過(guò)散熱刺激和促進(jìn)皮脂腺的分泌,排出體內(nèi)的廢物和多余的水分,促進(jìn)新chen代謝,對(duì)各種反應(yīng)也有良好liao效。
晉江藍(lán)洋化工:
公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有冰醋酸、片堿、保險(xiǎn)粉、元明粉、純堿、工業(yè)鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次。主要服務(wù)于印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)等化工行業(yè),立足海西輻射潮汕,各經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品均具有較高的市場(chǎng)占有率。
工業(yè)鹽造假的信息比比皆是
山寨的來(lái)源是正pin價(jià)格高,存在就有其道理,如果想消滅山寨的存在就需要從源頭控制,工業(yè)鹽造假的信息比比皆是,而他們?cè)旒俚亩际鞘雏}。02除鈣洗滌鹽:執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5462-2003融雪劑:融雪劑理化指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目指標(biāo)1、氣味無(wú)令人不快的氣味2、性狀固體:粒徑<?;仡櫴雏}的價(jià)格就可以略見(jiàn)一斑,食鹽在10年前后應(yīng)該是1-1.5元之間,500克,加碘鹽;現(xiàn)在,2016年,食鹽的價(jià)格3塊,400克,品種繁多。粗制的海鹽的價(jià)格呢,大家可以百度一下。
私鹽從古到今一直是暴利行業(yè),現(xiàn)在鹽業(yè)雖然放開(kāi),可是食用鹽和其他用途的鹽的價(jià)格差卻無(wú)疑是一個(gè)天一個(gè)地,不是一個(gè)娘的娃嗎?
這是不少人覺(jué)得工業(yè)鹽造假的原因,工業(yè)鹽現(xiàn)對(duì)于食鹽,還是要存在一些安全隱患的,檢查也不是那么嚴(yán)格,只是海鹽的2種不同用途,或是一些附加產(chǎn)品。究根結(jié)底,要控制造假,就要控制暴利,這是一項(xiàng)會(huì)觸動(dòng)很多人利益的事情,不是一朝一夕能夠完成的。
我們期盼著更多的精品問(wèn)世,工業(yè)鹽不是食鹽的山寨。