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眾所周知,一個企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個科學的膳食計劃。選擇食堂承包能夠保持高質(zhì)量的伙食穩(wěn)定供應。食堂承包統(tǒng)一定點配送,具有完善的物流配送網(wǎng)絡,配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司所zhi定的地方,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。
食堂管理一直是一件非常麻煩的事情,如果將食堂讓公司自己管理的話,將會浪費巨大的人力物力,而且還不一定能夠管理好,食堂管理需要專業(yè)的團隊和企業(yè)來運營,只有這樣才能保證企事業(yè)單位食堂的正常運轉(zhuǎn)。從目前情況來看,選擇以食堂承包的方式來進行餐飲管理是企事業(yè)單位正確的選擇。食堂承包統(tǒng)一定點配送,具有完善的物流配送網(wǎng)絡,配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司所zhi定的地方,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。
食堂承包有專業(yè)的就餐模式。目的是為了更好的進行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。現(xiàn)廣為各食堂承包公司廣泛應用,在業(yè)內(nèi)已形成就餐模式標準。食堂承包能夠削減公司本錢,如今商場物價上漲,人工薪水上調(diào),很大程度上增加了公司的本錢,承包食堂公司的呈現(xiàn)減輕了公司本錢的壓力,廚房內(nèi)部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支,節(jié)省了本錢。