大腸菌群檢測試劑量大從優(yōu)【伊科斯迪】

水質(zhì)大腸菌群酶底物法檢測系統(tǒng)原理

一、檢測用途：酶底物法測定用途：用于檢測水中總大腸菌群糞大腸菌群（耐熱大腸菌群）和大腸埃希氏菌?？捎糜跈z測水的類型：飲用水、水源水、廢水、食品水、地表水、地下水、海水、瓶裝水、中水、二次供水、管網(wǎng)水、畜牧用水、yi療用水等。二、檢測原理：酶底物法采用onPG 和MUG 兩種營養(yǎng)指示劑，這兩種試劑分別可以被大腸菌群的 β-半乳糖苷酶和大腸桿菌的 β-葡糖醛酸酶分解代謝。當(dāng)大腸菌群在酶底物檢測試劑中生長時，其使用 β-半乳糖苷酶分解代謝 ONPG，并使樣品從無色變?yōu)辄S色。大腸桿菌使用 β-葡糖醛酸酶分解代謝MUG 時，能夠發(fā)出熒光。

酶底物法是現(xiàn)在常見的檢測水中微生物的方法，酶底物法因其快速性，便捷性現(xiàn)已逐步取代傳統(tǒng)的檢測方法，那關(guān)于酶底物法的相關(guān)含義的解釋是什么呢？有哪些具體的用途和原理說明呢？

酶底物 ( Enzymes substrates )的詳細介紹在生物化學(xué)領(lǐng)域指參與生化反應(yīng)的物質(zhì)，可為化學(xué)元素、分子或化合物，經(jīng)酶作用可形成產(chǎn)物，一個生化反應(yīng)的底物往往同時也是另一個化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物。1、酶是一種有催化功能的蛋白質(zhì)。

2、底物就是能和特異的酶結(jié)合的物質(zhì)。

3、當(dāng)酶結(jié)合其特異底物時，在適當(dāng)條件下，就會被催化轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌镔|(zhì)。

那酶底物法就是專門用于檢測水中微生物的方法

酶底物法

方法靈敏度不同，多管發(fā)酵法為每 100 m l樣本中 2 cfu;酶底物法為每 100 m l樣本中1 cfu。

方法步驟不同，多管發(fā)酵法為多步驟測定，費時費力； 酶底物法為一步測定，省時省力。

方法耗時不同，多管發(fā)酵法對于陰性水樣需 24 h 報告結(jié)果，對于陽性水樣則需72 h報告結(jié)果； 酶底物法無論陰性或陽性水樣均可24h報告結(jié)果。

方法費用不同，多管發(fā)酵法可使用半成品培養(yǎng)基或自配培養(yǎng)基，檢測成本低廉，目前國內(nèi)也開發(fā)有初發(fā)酵試驗的成品培養(yǎng)基和一次性耗材，但由于陽性水樣必須進行驗證試驗，從而限制了該商品試劑的應(yīng)用推廣；酶底物法使用商品試劑，目前均有國內(nèi)外生產(chǎn)商供應(yīng)，該方法在東部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)使用較廣泛。我們國內(nèi)也逐步完善替代傳統(tǒng)方法，酶底物法檢測程控定量封口機會越來越受歡迎，用戶也越來越多。

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為檢驗飲用水是否達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，需要進行水中的細菌數(shù)量及大腸菌群數(shù)的測定。細菌總數(shù)可以說明水質(zhì)被污染的程度，一般來說，細菌數(shù)量越多，污染的程度越高。大腸菌群是大量出現(xiàn)在糞便中的非致病菌，從其數(shù)量的多少可判斷水源被人畜排泄物污染的程度，所以大腸桿菌可作為糞便污染的指示菌。