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行星攪拌炒鍋的優(yōu)勢

1.點(diǎn)火：有熄火保護(hù)裝置 其他老式炒鍋無熄火保護(hù)

2.爐體：有防燙功能，而其他老式炒鍋爐體不防燙，員工操作安全隱患大

3.節(jié)能：太極福全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達(dá)到42%

4.安全：無名火更安全，其他老式炒鍋有明火，有火災(zāi)隱患

5.配件：攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定

6.性能優(yōu)勢：節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便

7.容量為從50L到650L，可炒物料30斤到800斤。

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行星攪拌特點(diǎn)

特點(diǎn)：

安全，簡潔，實(shí)用設(shè)備美觀，安裝容易，操作方便，安全可靠‘升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果，燃燒充分，熱效率gao，鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣，液化氣加熱

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全自動可傾式阿膠行星攪拌炒鍋

    行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，且含有多種加熱方式可選擇，電磁、蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油，均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源，結(jié)合設(shè)備工藝選擇。公司研發(fā)的自動行星攪拌炒鍋可實(shí)現(xiàn)自動控溫、控制攪拌速度及加熱時間，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式，可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。行星攪拌炒鍋：設(shè)計理念：安全、簡潔、實(shí)用加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。

     攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，攪拌均勻，無死角，模擬了人工翻炒的攪拌方式，減少糊鍋、粘鍋等現(xiàn)象的出現(xiàn)。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，一鍋多用：煎、炸、炒、煮、熬樣樣可行！燃?xì)庑行菙嚢璩村伿枪?jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，省力、省時、省工是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備，亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進(jìn)行各類菜品的炒制。
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