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拱棚建設(shè)一般做北朝南,東西走向,長50米,跨度7~8米。高2~2.5米,左右可上下調(diào)動(dòng)的通風(fēng)孔,上部備草氈保暖。大棚四周開挖防寒溝,寬30~40cm,深50cm,內(nèi)部放些雜草、秸稈等。大棚選址,地勢(shì)平坦高燥,交通方便,水源充足。在有機(jī)食用菌生產(chǎn)中,方圓5公里杜絕污染源,與普通農(nóng)業(yè)保持百米以上距離。土壤,水質(zhì),空氣合乎有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
小拱棚由拱棚架和塑料薄膜組成。拱架材料為竹片、竹竿、紫穗槐條或樹枝條等,長約1.8米。單座拱棚跨度為6m,長20m,高約2.5米,中間無立柱,單座占地面積120m2。該拱棚拱桿采用1寸熱鍍鋅鋼管,拱桿間距0.8m??ú蹫闊徨冧\防風(fēng)卡槽,卡簧選用噴塑產(chǎn)品。其它安裝配件均為熱鍍鋅材料。拱棚兩側(cè)各安裝一套手動(dòng)卷膜通風(fēng)系統(tǒng),用于在炎熱季節(jié)的通風(fēng)換氣。拱棚側(cè)面布置一套門。