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重慶小面積生產(chǎn)面食的一種小型食品機(jī)械,主要特征在于采用二級(jí)熱儀設(shè)計(jì),該設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),操作簡(jiǎn)便,產(chǎn)量多,效益好。多功能重慶小面機(jī)機(jī)具有一次性成型型,產(chǎn)量高、操作簡(jiǎn)單方便的特點(diǎn),制作出來(lái)的小面口感好,勁道爽滑,是一款商業(yè)型的機(jī)械,可以用作家用或做生意,機(jī)器本身是采用全不銹鋼材料制作,用環(huán)保漆噴漆涂色,占地位置小,符合經(jīng)濟(jì)效益化的標(biāo)準(zhǔn)。
全自動(dòng)牛筋面機(jī)使用說(shuō)明1、開機(jī)前對(duì)整機(jī)進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的食用油作劑。2、面的干濕度要適中,根據(jù)溫度高低,每百斤面需要加水35公斤左右,加入鹽2斤,食用堿1斤,不用堿用食用素也行混合攪拌均勻成功即可。3、加料時(shí)應(yīng)根據(jù)面條的生熟情況來(lái)決定加料的快慢,但加料比需均勻。4、漏盤使用后,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,要清洗盤上、堵孔的雜物、以便下次使用。5、停機(jī)后及時(shí)去下漏盤,空轉(zhuǎn)到殘存的面塊甩出,用涼水浸泡,下次可以重新使用。
為了適應(yīng)不斷擴(kuò)大的重慶小面市場(chǎng),我廠研發(fā)生產(chǎn)了重慶小面機(jī),它有效地?cái)U(kuò)大了生產(chǎn),降低了生產(chǎn)成本。重慶小面機(jī)有著其簡(jiǎn)便的操作,快速的生產(chǎn),可以做到現(xiàn)做現(xiàn)賣。換一句話說(shuō),只要有一臺(tái)重慶小面機(jī),就可以現(xiàn)場(chǎng)制作,現(xiàn)場(chǎng)銷售,沒有積壓,沒有庫(kù)存。讓合作商完全沒有積貨的擔(dān)憂,保證了重慶小面的新鮮營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)也沒有房租的擔(dān)憂。