襄陽牛雜面館加盟技術(shù)培訓(xùn) 短期速成 襄源牛雜面培訓(xùn)機構(gòu)

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1、調(diào)味的基本知識

2、面條成熟度的鑒別

3、煮面的標準

4、生面條的保管方法

5、原料的驗收標準

6、衛(wèi)生清潔程序

7、餐前準備

8、收市工作

9、熬制高湯的方法及注意事項

10、傳統(tǒng)香料的配置

11、開店選址

12、開業(yè)活動

13、經(jīng)營實踐中的挑面打料技術(shù)、技巧

14、小面館的裝修布局指導(dǎo)

15、經(jīng)營管理及服務(wù)標準

16、后續(xù)服務(wù)的技術(shù)支持

加盟品牌店前期，總部會資助加盟者選擇符合的地點，在裝修和面館的規(guī)格等方面都給出適當?shù)慕ㄗh，由于襄源牛肉面已經(jīng)被很多人熟知，因此加盟者不需要花太多的精神去宣傳。面館的優(yōu)劣直接的就是味道是否正宗，做的是不是好吃，而加盟品牌店不要擔心味道的問題，總部會教給你牛雜面，牛肉面的具體做法，保障要讓加盟者做出正宗好吃的襄陽牛雜面，襄陽牛肉面。找到商店，購買合適的設(shè)備，然后準備相應(yīng)的配料，找到一個更好的開放日。