甘肅西生菜價(jià)格值得信賴(lài) 高榕西生菜全國(guó)銷(xiāo)售

球生菜又稱(chēng)西生菜、圓生菜等，為菊科萵苣屬一年或二年生草本植物。  原產(chǎn)地中海沿岸，喜冷涼濕潤(rùn)的氣候，球生菜含膳食纖維、V C， 有促進(jìn)人的消化的作用，含有的干擾素誘生劑和原兒茶酸可提高人體免毅力，其莖葉中的萵苣素還有鎮(zhèn)痛、崔眠等藥用功效。球生菜根系發(fā)達(dá)，淺生，葉片大，葉柄短，有葉耳抱莖而生，葉球形狀有圓形、扁圓形、圓筒形等，單球重400~750g，葉片質(zhì)地柔嫩，為主要食用部分，莖中空，有汁。對(duì)于不同地區(qū)，不同地方的人生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣都會(huì)有所不同，在中國(guó)，南方和北方地區(qū)是不一樣的，那么對(duì)于世界各地更是不一樣的。

球生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，由嘢生種馴化而來(lái)。古希臘人、羅馬人早食用。球生菜傳入我國(guó)的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多，特別是臺(tái)灣種植尤為普遍。近年來(lái)，栽培面積迅速擴(kuò)大，球生菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌。

云南高榕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集蔬菜種植、收購(gòu)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)，國(guó)際貿(mào)易為一體的，綜合性發(fā)展公司。

白灼西生菜

準(zhǔn)備食材如下：西生菜1個(gè)，色拉油2湯匙，鹽1小匙，蒜1小把，蒸魚(yú)豉油2-3湯匙

具體做法如下：西生菜洗凈，撕成適當(dāng)大小的小片瀝干，蒜蓉放油鍋里炒香（不用炒到金黃哈，油大約要2湯匙），熄火，加入蒸魚(yú)豉油拌勻，鍋中放半鍋水大火燒開(kāi)，加入2湯匙油、一小匙鹽，把菜倒進(jìn)開(kāi)水鍋里，馬上用筷子攪開(kāi)，使之受熱均勻，菜略變軟立刻撈出，淋上蒜油即可！“要想在北京種好球生菜，讓市民吃上新鮮球生菜，就必須有適合北京氣候特點(diǎn)的優(yōu)良品種。