單頭電磁大鍋灶的行業(yè)須知「爐旺達(dá)廚業(yè)」

單頭電磁大鍋灶

節(jié)能煮肉燉肉鍋桶與傳統(tǒng)爐具對比：

節(jié)能煮肉燉肉鍋在現(xiàn)在應(yīng)用中是很有優(yōu)勢的，不銹鋼煮肉鍋，它的應(yīng)用更好的為用戶帶來了更多的效益。從字面上我們就可以了解到，驢肉店煮鍋，它為突出的一個優(yōu)勢就是節(jié)能，其中有一點(diǎn)就是它也可以很好的解決用電量的問題。公司堅(jiān)持以人為本、科技創(chuàng)新，集國際同行業(yè)之精華與一體，根據(jù)各地用戶設(shè)備需要，廣泛征求客戶意見，用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷創(chuàng)新出更好的產(chǎn)品。  公司堅(jiān)持以人為本、科技，集國際同行業(yè)之精華與一體，根據(jù)各地用戶設(shè)備需要，廣泛征求客戶意見，用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷出更好的產(chǎn)品！

一、靜音低噪聲

　　燃燒噪聲可控制60分貝以下，達(dá)到國家二類環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)，保障廚師工作環(huán)境舒適安靜

二、節(jié)能

　　采用完全預(yù)混燃燒技術(shù)，使燃?xì)夂涂諝庠谌紵俺浞只旌?，保證燃燒完全。

　　空氣過量系數(shù)極低大型煮肉鍋，使熱損失更少，熱效率更高，比市場上其他爐頭省氣12~30%，

　　60kw/h金屬纖維燃燒器僅需配72W風(fēng)機(jī)，降低耗電量。

三、火力猛、火溫高

　　采用擴(kuò)大燃燒表面積的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，數(shù)倍提高了出火工作面的單位熱強(qiáng)度，火焰溫度達(dá)1250℃。

1、安全：

  無明火，無泄漏，杜絕火災(zāi)、操作等危險事件的發(fā)生，確保人、機(jī)安全。

2、環(huán)保：

  無燃燒排放，對外輻射熱量小，噪聲低，工作環(huán)境得以凈化，空氣環(huán)境得以保護(hù)。

3、：

  感應(yīng)加熱是高頻渦流熱效應(yīng)直接加熱，能量集中，加熱速度比燃油、燃?xì)饧s快了30%，效率比火焰爐高30~50%，比電阻爐高20%~30%，具有明顯的節(jié)能效果。

4、智能：

  采用“預(yù)前安全控制”模式，火力調(diào)節(jié)精細(xì)，溫度、時間、功率等參數(shù)控制精度高，過熱、過流、過欠壓、缺相等保護(hù)自動跟蹤，使電磁灶始終處于**工作狀態(tài)，是現(xiàn)代化高科技智能灶具。

1、控制策略采用“預(yù)前安全控制”設(shè)計(jì)技術(shù)，確保電磁產(chǎn)品始終按預(yù)定設(shè)置的程序和方式工作于**狀態(tài)，避免故障事后保護(hù)發(fā)生失效的可能性。

2、主控制電路采用“全腔體屏蔽厚膜集成”技術(shù)，杜絕高頻干擾對電源控制系統(tǒng)的影響。 

3、主電路采用全橋移相拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)，使IGBT工作于軟開關(guān)狀態(tài)，損耗小，干擾小，可靠性高。

4、采用頻率自動跟蹤與阻抗匹配技術(shù)，確保電磁爐獲得大功率輸出和功率因數(shù)。

5、整機(jī)采用結(jié)構(gòu)和工藝簡潔，精細(xì)的模塊化，標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)技術(shù)，操作方便，互換性，可維修性好。

6、具有十種由微處理器實(shí)現(xiàn)的加強(qiáng)保護(hù)功能，確保產(chǎn)品在惡劣環(huán)境及意外事故條件下的安全性和可靠性。