廈門臘腸液壓灌制機(jī)操作流程服務(wù)至上“本信息長(zhǎng)期有效”

不銹鋼灌腸機(jī)優(yōu)勢(shì)

不銹鋼灌腸機(jī)上料便捷，并具有更大的裝載量；本機(jī)適合灌制各種香腸，紅腸，臘腸，烤腸，以及糊狀，塊狀火腿肉食制品，豆制品。相對(duì)傳統(tǒng)的灌腸設(shè)備它具有大容積儲(chǔ)料裝置；YG-30液壓灌腸機(jī)料斗距離地面的高度為1米，傳統(tǒng)的灌腸機(jī)料斗距離地面要不低于1.4米，不要小瞧這四十公分的距離，這關(guān)系到工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，并直接影響生產(chǎn)效率哦；本機(jī)只需要一個(gè)女工即可輕松完成上料工作，不需要爬高也不需要借助上料機(jī)輔助完成上料，降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí)還能節(jié)省設(shè)備開支。臘腸液壓灌制機(jī)操作流程,臘腸液壓灌制機(jī)操作流程

肉泥腸加工設(shè)備介紹臘腸液壓灌制機(jī)操作流程

肉泥腸加工步驟：絞肉、乳化拌陷、灌腸、熟化、包裝、殺菌、成品入庫

需要的設(shè)備：凍肉絞肉機(jī)/鮮肉絞肉機(jī)、打漿機(jī)/斬拌機(jī)、香腸全套加工設(shè)備灌腸機(jī)（泵浦灌腸機(jī)、液壓灌腸機(jī)、氣動(dòng)香腸全套加工設(shè)備定量扭結(jié)灌腸機(jī)、4用型號(hào)灌腸機(jī)）、煙熏爐（可以實(shí)現(xiàn)蒸煮、烘干、煙熏、上色）、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌線（巴氏殺菌槽）。

香腸全套加工設(shè)備用到的設(shè)備主要有：切肉機(jī)/絞肉機(jī)、拌餡機(jī)（真空拌餡機(jī)、非真空拌餡機(jī)）、灌腸機(jī)（液壓灌腸機(jī)、泵浦灌腸機(jī)、氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī)）、扎線機(jī)）（半自動(dòng)/全自動(dòng)）、煙熏爐、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋。

香腸全套加工設(shè)備紅腸加工工藝：紅腸分為肉泥腸和肉粒腸臘腸液壓灌制機(jī)操作流程

氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī)臘腸液壓灌制機(jī)操作流程

本機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。采用專業(yè)技術(shù)研制運(yùn)用氣動(dòng),光電控制原理,可連續(xù)自動(dòng)定量灌腸制和中種食腸,操作簡(jiǎn)單,維修方便,準(zhǔn)確性高,重復(fù)性好,是一種高效率,易操作的理想產(chǎn)品。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。食品專用混合設(shè)備 水餃包子拌餡機(jī) 肉丸拌餡機(jī) 攪拌均勻本機(jī)適用于賓館飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。

外形尺寸：650*640*1400mm

料桶有效容積：57L

電機(jī)功率：0.05kw

額定電壓：380v

生產(chǎn)能力：500kg/h

整機(jī)重量：150kg

灌腸桿大小尺寸：15,17,19,21

料桶有效容積：50L

生產(chǎn)能力：400-500kg/h

外形尺寸：1100*650*900

功率 1.5kw

電壓 220/*380v

外形尺寸 500*400*1380

量 150kg/h

重量 85kg臘腸液壓灌制機(jī)操作流程