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廣東和康食品有限公司同城新鮮蔬菜配送公司

配餐公司又如何保證配餐的安全？

全時(shí)追i蹤

專(zhuān)業(yè)化的食材配送公司可通過(guò)肉菜溯源系統(tǒng)，對(duì)每一道菜都賦予獨(dú)特的“二維碼身i份證”，消費(fèi)者可通過(guò)二維碼了解到食材的種養(yǎng)、運(yùn)輸、檢測(cè)、配送等細(xì)節(jié)，實(shí)現(xiàn)食材的“來(lái)源可查、去向可追溯、責(zé)任可追究”。

冷藏物流

公司擁有一支專(zhuān)業(yè)的冷鏈物流隊(duì)伍，確保食品質(zhì)量，降低食品消耗。調(diào)整合適的溫度，確保配料到達(dá)后廚的新鮮狀態(tài)，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)新鮮食品的需求。

提起倉(cāng)庫(kù)，大家腦中浮現(xiàn)出的是滿(mǎn)滿(mǎn)一箱貨嗎？是啊，對(duì)庫(kù)存較多的企業(yè)來(lái)說(shuō)，倉(cāng)庫(kù)管理工作做得不夠好，導(dǎo)致一地雞毛，系統(tǒng)的倉(cāng)庫(kù)管理可以給企業(yè)提供一個(gè)強(qiáng)有力的改進(jìn)方向，那么今天我們就來(lái)看看蔬菜配送公司在倉(cāng)庫(kù)管理方面采取了哪些措施。

1.精i確盤(pán)存

盤(pán)存是有針對(duì)性的、有計(jì)劃的，在蔬菜配送行業(yè)中，水果、蔬菜屬于易損品，它不同于一般貨物，可以長(zhǎng)期存放，因此在水果、蔬菜的出入庫(kù)管理中應(yīng)與其他貨物區(qū)分開(kāi)來(lái)，對(duì)所有的信息及時(shí)區(qū)分輸入，以便更系統(tǒng)地進(jìn)行數(shù)據(jù)整理。

2.實(shí)時(shí)的進(jìn)銷(xiāo)存管理

對(duì)采購(gòu)、入庫(kù)、銷(xiāo)售進(jìn)行細(xì)致的分工，對(duì)各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)錄入有明確的規(guī)定，從進(jìn)入供應(yīng)商庫(kù)、篩選到淘汰做到有據(jù)可依，實(shí)時(shí)控制價(jià)格變動(dòng)，整合資源和渠道，提高采購(gòu)效率。

進(jìn)出庫(kù)時(shí)要先到先出，避免貨物積壓和損耗，對(duì)所有貨物實(shí)行上下限，超過(guò)上線(xiàn)的貨物要及時(shí)清倉(cāng)處理，低于上線(xiàn)的貨物要迅速采購(gòu)補(bǔ)貨，避免信息反饋不及時(shí)造成缺貨或積壓，促進(jìn)貨物、資金的周轉(zhuǎn)。

以銷(xiāo)定產(chǎn)，確定客戶(hù)的周期訂貨，協(xié)調(diào)供應(yīng)商與基地的發(fā)貨量，系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，確保倉(cāng)庫(kù)貨物處于健康的流通狀態(tài)。

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該配送中心先確定為：農(nóng)產(chǎn)品物流中心還是超市生鮮加工配送中心；確定上述定位后，再確定為：外部配送中心還是內(nèi)需配送中心。

就供應(yīng)鏈而言，生鮮配送中心位于生鮮物流的下端，在其后面是超市的生鮮區(qū)，在其前面是與食品加工企業(yè)的采購(gòu)基地，有時(shí)還有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

就企業(yè)本身而言，生鮮配送中心應(yīng)該有明確的服務(wù)對(duì)象。物流業(yè)是一套服務(wù)體系，生鮮配送當(dāng)然也是其中之一。施工前，企業(yè)必須明確生鮮物流中心的服務(wù)對(duì)象是誰(shuí)，又是怎樣提供服務(wù)的，否則就無(wú)法確定生鮮配送中心的規(guī)模和內(nèi)部流程。

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除一般物流系統(tǒng)的需求外，生鮮配送中心系統(tǒng)還需要更快的響應(yīng)速度和強(qiáng)大的會(huì)計(jì)功能。鮮食配送中心通常需要在24小時(shí)內(nèi)完成一項(xiàng)配送任務(wù)，每天至少配送一次，一些小企業(yè)可能會(huì)因庫(kù)存空間不足或出于保鮮銷(xiāo)售的原因而出現(xiàn)一天兩次甚至三次的配送情況，因而對(duì)信息的反應(yīng)和處理速度要求較高。

原料產(chǎn)品不同于常溫產(chǎn)品入庫(kù)-出庫(kù)，因此，在產(chǎn)品核算中，如成本核算，損耗核算。

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對(duì)個(gè)人健康有好處的

在的種植、加工過(guò)程中，不使用nongyao、化肥、除草劑、催熟劑等化學(xué)物質(zhì)，有效地避免了nongyao的殘留，從源頭保證了食品的健康。

現(xiàn)在，是安全性高的食品之一。據(jù)資料顯示，非有機(jī)種植的糧食出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)的可能性是有機(jī)種植糧食的4倍多。因此，的nongyao殘留較少。

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眾所周知，在常規(guī)糧食種植過(guò)程中，需要使用化肥、nongyao、除草劑等化學(xué)物質(zhì)才能促進(jìn)作物生長(zhǎng)。但是，這些化學(xué)物質(zhì)的使用會(huì)對(duì)土壤環(huán)境，水資源，空氣環(huán)境和生物多樣性產(chǎn)生影響。

而且如果發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)模越來(lái)越大，每個(gè)人都能以綠色健康的方式生產(chǎn)有機(jī)安全的食品，那么有機(jī)農(nóng)業(yè)就能給地球環(huán)境帶來(lái)的保護(hù)。

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我們決定吃后，還會(huì)去買(mǎi)一些真正的。下面是一些關(guān)于購(gòu)買(mǎi)真正的的一些小技

一，看價(jià)格。一般來(lái)講，的價(jià)格不會(huì)太便宜，所以如果發(fā)現(xiàn)一些假借之名而以非常便宜的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)的，要當(dāng)心，這可能是假有機(jī)

第二，選擇正規(guī)的采購(gòu)渠道。一般而言，大型超市的管理比較規(guī)范，在食品進(jìn)入超市前，超市已經(jīng)替您進(jìn)行了篩選，這里購(gòu)買(mǎi)的食品也比較可靠。此外，還有一些專(zhuān)營(yíng)店，也有一定實(shí)力和口碑，可以放心購(gòu)

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來(lái)自附近有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的更新鮮、更靠譜。查看自己居住地周?chē)欠裼杏袡C(jī)農(nóng)場(chǎng)，一般這些農(nóng)場(chǎng)都有提供直銷(xiāo)配送的服務(wù)，所以在附近有機(jī)農(nóng)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)不僅靠譜，而且非常新鮮。