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混料速度快,操作簡(jiǎn)單,方便自如,自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低,獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。獨(dú)的的三層密封保護(hù)設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。
對(duì)料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能,具有自動(dòng)出料功能。
料斗容積:200L
攪拌葉轉(zhuǎn)速:37r/min
電源:380V(三相)
主電機(jī)功率:1.6KW外形尺寸:1480*700*1300mm
諸城中械機(jī)械生產(chǎn)的攪拌機(jī)是參照國際同類先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的。
物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并提取蛋白質(zhì),是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
整機(jī)采用不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用傾斜式出料,安全可靠。
采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達(dá)到好的效果,適合各種工藝要求。
該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。
該機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完善。
通過斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到好的品質(zhì)。本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
斬刀選用特殊材料經(jīng)特殊工藝加工而成也可選配進(jìn)口刀具、轉(zhuǎn)鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。