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發(fā)布時間:2021-01-16 19:58  






廚房設備主要分類?

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產企業(yè),專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。

廚房設備的主要類別?

餐飲業(yè)廚房功能區(qū)劃分:主食倉庫、副食倉庫、干貨倉庫、烤房、糕點小吃室、冷菜室、蔬菜初加工室、肉類及水產品加工室、垃圾房、切割配貨室、裝卸區(qū)、烹飪區(qū)、烹飪區(qū)、餐飲區(qū)、銷售攤放區(qū)、餐飲區(qū)。廚房設備1。熱廚房區(qū):煤氣灶、蒸飯柜、湯爐、陶罐爐、蒸鍋柜、電磁爐、微波爐和烤箱;




廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護

廚房設備中滅火設備的定期檢查和維護

廚房設備的滅火設備在商業(yè)廚房中廣泛使用,但要安裝一套合格的滅火產品來一勞永逸地休息放松是不容易的。由于廚房環(huán)境多為潮濕和重油煙,定期維護和管理廚房設備的滅火裝置尤為重要。只有定期檢查滅火裝置,及時處理問題,才能保證滅火裝置的安全性和可靠性。




廚房設備的分類?

廚房設備的分類?

廚房設備蒸鍋是一種自動補水裝置,水容器有兩種形式:鋼板結構和不銹鋼結構。本產品必須為結構,以確保使用要求。廚房設備和爐灶分為單頭蒸鍋和雙頭蒸鍋。帶水囊的產品配有點火門、點火火柴和自動補水裝置。⑤燃氣蒸飯柜:分為單門、雙門和三門三種形式。主要用于蒸米飯、饅頭、饅頭、菜肴等。




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