屠宰 分割設(shè)備常用解決方案,特恩特專業(yè)制造商

工位步進電機機 專業(yè)能力：2000 kg/min產(chǎn)品型號：定制型號規(guī)格：可用目標(biāo)：牛種類：生產(chǎn)流水線可用行業(yè)：牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別：全新升級品牌：特恩特電源電壓：380 v輸出功率：2000 W外觀規(guī)格：定制 mm凈重：kg 該工位步進電機機用以將牛體從轉(zhuǎn)掛服務(wù)平臺順著各工業(yè)園區(qū)傳至檢測、秤重區(qū)。步進式運輸。皮帶輸送機為立柱式構(gòu)造。皮帶輸送機全長：21.1m。熱浸鍍鋅解決。Itismainlyusedtoturnthecattleafterelectricstunorpneumaticstun。包含： 1套密閉式滾軸路軌 約21m長不銹鋼鋼管軌 1個氣動式撐腿裝置 1套驅(qū)動器模塊（步進式） 1個時間控制器 1套氣動式漲緊裝置 1個二次擴大裝置 1套降低直軌 約2m緩存路軌、約40只支架、滌綸滾軸、傳動鏈條全長約45m、運輸間距約21m。裝有撥叉，牛體間隔（工位間隔）：210b250m。

專業(yè)能力：50 kg/min產(chǎn)品型號：定制型號規(guī)格：可用目標(biāo)：牛種類：清洗機器設(shè)備可用行業(yè)：牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別：全新升級品牌：特恩特電源電壓：v輸出功率：W外觀規(guī)格：定制 mm凈重：kg 從牛體上切下來的牛頭，清洗后再掛上去檢測皮帶輸送機上。不銹鋼加工。②肉牛的屠宰應(yīng)當(dāng)依照必定的標(biāo)準(zhǔn)進行，屠宰后牛肉要排酸，以提高牛肉的利用率和質(zhì)量。 清洗設(shè)備直徑：70b250m 清洗設(shè)備高度：187b250m 含不銹鋼板封頭和支腳、牛鼻清洗噴頭和3米長塑料軟管、數(shù)控刀片消毒機和塑膠刀臺、不銹鋼板掛頭鉤、不銹鋼鋼管支架

6、去四蹄 由前臂骨和腕骨間的肘關(guān)節(jié)處堵截前蹄，由踝關(guān)節(jié)和跗骨間的跗骨節(jié)處堵截后蹄。 7、剝皮 機械自動化流水線作業(yè)一般 采用吊式剝皮的方法。技藝預(yù)剝，隨后用設(shè)備剝皮。 8、去尾 要在薦椎和尾椎對接處去掉牛尾巴。 9、去內(nèi)臟 去內(nèi)臟時，先,豎向鋸斷盆qiang骨和肩胛骨。隨后，沿腹腔的正中心線用刀切分。腹部和胸骨打開后，摘除肛men和外yin bu，去掉牛的消化吸收、代謝、泌尿系統(tǒng)。 把腹部和胸骨中間的橫膈膜與體壁分離出來，去掉吸氣和循環(huán)系統(tǒng)等內(nèi)臟。將肉冷卻到0℃擺布進行儲藏，能夠有用抑制微生物的成長和繁衍，到達大批量短期儲存的目的。去掉人體脂肪和pen腔人體脂肪。 10、劈半 一般 要順著脊椎骨管理中心，用電鋸切分成擺弄兩塊體。倘若不應(yīng)用電鋸，可以順著脊椎骨左側(cè)由頭頂部向尾端鋸斷，分為軟、硬兩截，左側(cè)稱之為軟半，右邊稱之為硬半。

牛肉的分割 肉牛體各一部分的肉質(zhì)地和成份不一樣，品質(zhì)也存有著差別。因此，理應(yīng)開展科學(xué)研究的分割，才可以提升牛肉的運用使用價值。 四分體 牛肉的分割要四分體。詳盡的分割方法是：在第十二肋骨和第十三肋骨中間，將半體分為前1/4體和后1/4體。第十三肋骨連同放前1/4體上，以維持腰肉的全體人員樣子。在分割的時候，要使橫切面齊整均勻。 在四分體將來，要對體進一步分割。常見的分割方法有帶骨分割法、斬倉剔骨法、支架剔骨法等。 ① 帶骨分割法 di一種方式 是帶骨分割法。Itwillbemoreeffectivewhileworkingwiththecattledragger。前1/4體的分割要從頸后背第五肋骨和第六肋骨中間分割，分割時刀與肋骨維持平行面，這時候分獲得橫切面肩膀肉，包括格子肩肉、前小腿和胸肉。 隨后，根據(jù)di一胸軟gu，即肩胛骨的di一軟節(jié)，切除前小腿和胸口肉。分割時，刀與體的脊柱要壓根維持平行面。后1/4體分割成后腹肉、腰肉和腰部臀肉，并按必然規(guī)范把腰肉割成肉排。