中牟耀興隆加盟耀興隆加盟咨詢性價(jià)比出眾 耀興隆熱干面

中牟耀興隆加盟耀興隆加盟咨詢是很好吃的，這點(diǎn)是毋庸置疑的，大家知道熱干面的影響是什么嗎？中牟耀興隆加盟耀興隆加盟咨詢對于我們有什么樣的影響呢？大家知道熱干面的價(jià)值都有什么嗎？

1.富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)。

2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、和系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子有重要的影響。

3.其他功效:對我們本身可以補(bǔ)充營養(yǎng)。

【耀興隆】我們一直都是依據(jù)我們豐富經(jīng)驗(yàn)明確市場定位為原則的，我們一直致力于快餐的行業(yè)，這也是一個(gè)我們一起向成功的創(chuàng)業(yè)之路，如有需要，請來聯(lián)系我們。

很多人都想學(xué)中牟耀興隆加盟耀興隆加盟咨詢的做法，現(xiàn)在告訴大家是怎么做的哦！

調(diào)味品：鹽、味精、雞精、胡椒粉、老抽、生抽、醋、辣椒油、香油

做法：

1、煮：鍋中加水燒沸，然后放入面條，邊煮邊用筷子攪動(dòng)，等面條煮到7分熟時(shí)撈出來，切記不要煮爛了；

2、淋：將面條撈出來后過一次涼水，瀝干水分后放在案板上，淋上一小勺香油，用筷子拌勻后把面挑散開，這樣就不會(huì)粘在一起了；

3、炒：將辣蘿卜還有豆角下到鍋中翻炒一下盛起，主要是加熱后更衛(wèi)生，如果懶得話可以省去這一步；

4、化：在小碗中倒適量芝麻醬，加溫水化開，只要一點(diǎn)點(diǎn)水就可以了，不要加多了，那樣會(huì)很稀的，然后加一點(diǎn)鹽；

5、煮：熱干面是需要煮兩次的，這個(gè)時(shí)候鍋里燒水沸騰，把之前淋了香油的面放在鍋里經(jīng)熱水燙一下，馬上關(guān)火，將面撈起來放入碗中（由于面條已經(jīng)煮過一次了，所以稍微燙一下就熟啦）；

6、拌：在盛有面的碗里加入鹽、少許老抽、一小勺生抽、少量醋、雞精、味精、胡椒粉，再倒入之前化好的芝麻醬，后攪拌均勻，撒上辣蘿卜、酸豆角和蔥花就可以開吃啦。

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做中牟耀興隆加盟耀興隆加盟咨詢難度不大、門檻也不高，一碗小小的熱干面是如何做出自己的特色，吸引并留住顧客的呢？

一碗正宗的熱干面在醬料、撣面的鹵汁、麻油醬料的配比上都很講究。好的熱干面入口時(shí)纖細(xì)爽滑有筋道，醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香、辣、勁、彈四者不具其一，便不可稱之正宗。

那么我們就來淺談一下開家熱干面店有哪些需要注意的呢?

一、技術(shù)到家

想要做熱干面首先自己得了解餐飲這個(gè)行業(yè)，了解熱干面，把熱干面做出自己的特色，適合當(dāng)?shù)氐牟攀堑?，把手藝練到家，精益求精，好上加好?/span>

二、地點(diǎn)選擇

首先需要明確的是顧客定位，熱干面走的是“大眾餐飲”路線，選地點(diǎn)只要人多的地點(diǎn)即可。設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。

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