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油炸機價格不同的原因
油炸機的市場容量在不斷地增長,在不斷的努力中,取長補短,得到現(xiàn)在的成果?,F(xiàn)在市場上油炸機的種類變得越來越多,因此價格也各有不同,那么這是什么原因呢?
1.油炸機根據(jù)型號不同價格不同,如果是定制的,按照廠家的要求制作會另外收取費用。
2、根據(jù)材質不同主要是指接觸食品部分是不銹鋼材質與全部不銹鋼材質之分,材質不同相同型號價格也不同。
3、油炸機材料及配置不同外,還有售后服務質量及承諾的不同。
4、根據(jù)常用規(guī)格型號,特殊規(guī)格型號而價格不同。
油炸機的價格不同也是有一定原因的,現(xiàn)在種類越來越多,而且有些廠家會從中偷工減料,為此來賺取更多的利益,因此用戶在購買時要更加仔細。油炸食品設備廠家,油炸食品設備廠家
油水混合油炸機的使用方法
操作步驟:
1、先把水加入油炸機內,水位達到水位檢測伐出水為止。千萬不要過多加水,因為那樣水溫測量就測不到水位溫度,容易引起是沸騰現(xiàn)象發(fā)生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油層必須高于測溫傳感器3-4厘米。
3、合上配電箱內的電源開關,然后把控制面板的電源開關打開,此時電源指示燈亮,溫控儀也上電顯示。
4、檢查溫控儀底部顯示綠色數(shù)字,然后再根據(jù)油炸工藝設定油炸溫度,溫度一般在160-220℃之間,但是不能高于230度,因為油的燃點就是230℃,水溫一般是在50℃以下即可。
5、當油溫達到設定溫度后,可以炸制食品。油炸過程溫度自行控制,不需要認為另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用過程較長后,需要更換油或清理油炸機衛(wèi)生,先不要排放污水,應先打開排油伐,排完油后,再打開排水閥,放完即可。(必須在油溫冷卻到80℃以下時,才可以進行此項工作)
7、當油炸食品掉渣過多時,就應該加大加熱管的清潔力度和污水的排放次數(shù)。油炸食品設備廠家,油炸食品設備廠家
全自動油炸機油炸工藝
全自動油炸機如何炸制食品,全自動油炸機炸制食品時,濾網置于加熱器上方,在油炸食物時先加入水至油位指示計顯示的規(guī)定位置,再加入食用油至高出加熱器60mm的位置。由電氣控制系統(tǒng)自動調節(jié)控制油溫保持在常溫至230℃之間。
加熱采用分段控制,大大的節(jié)約了能源,也保證了炸出的食物品質。炸制過程中產生的食品沉渣從濾網漏下,經水油界面進入油下部的冷水中,積存于鍋底。定期由排污閥排出。所產生的油煙從排油煙孔經排油煙管通過脫排油煙裝置排出。油炸食品設備廠家,油炸食品設備廠家