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油條是一種古老的漢族面食，是一種長而中空的油炸食品，口感脆而韌。它們是中國傳統(tǒng)的早餐食品之一。早上，一根豆?jié){油條是我們的日常標(biāo)準(zhǔn)。在外面買的油條吃起來總是不舒服，尤其是那些有孩子在家的人更注重食品安全。我媽媽教我油條的新方法，這種方法簡單易行，不用加水。孩子們稱贊它好吃。跟隨哈梅，看看健康無鋁油條的具體烹飪步驟。如果你家里有孩子，不要想念他們。它們健康、營養(yǎng)又美味。它們適合所有年齡的人。不要錯過他們！

今天，我將與大家分享這種油條的具體步驟和細節(jié)。我將用簡單易懂的語言來表達，這樣每個人都可以在家做蓬松的油條。請和我一起看。

主要成分:1公斤面粉

輔料:兩個雞蛋、三克發(fā)酵粉、三克酵母和三百克牛奶

油炸油條的步驟

步，準(zhǔn)備一個容器，將面粉、雞蛋和發(fā)酵粉放入容器中，攪拌均勻，然后將酵母溶解后的水倒入面粉中(酵母溶解的水應(yīng)控制在40度，靜置10分鐘，以便更好地刺性)，繼續(xù)攪拌均勻

第二步，然后將牛奶分批倒入面粉中，邊倒入邊不斷攪拌(面粉吸收不同量的水，所以好控制分批牛奶的量)，攪拌成棉絮，然后揉成光滑的面團(一般在揉捏后，揉捏應(yīng)持續(xù)約一分鐘)

配料：面粉250克、食用油15克、雞蛋1枚、牛奶110克、酵母粉3克、精鹽3克烹飪步驟：1.面粉稱好，加酵母粉，攪拌均勻2.加鹽，攪拌均勻3.加雞蛋4.加油5.盒裝牛奶倒盒里，微波爐高火轉(zhuǎn)1分鐘，溫溫的就可以了，倒進裝面粉的盆里，攪拌均勻6.和成面團，太粘手，加了些干面粉揉(照著其他的方子做的，方子里牛奶給130克，感覺太多了，就減量了），蒙上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵了4個小時7.這是發(fā)酵好的8.揉面墊上撒干面粉，把發(fā)酵好的面團放揉面墊上，用手按面團排氣，用搟面棍搟成這樣的寬條9.再用切面刀切成小條10.把兩小條放一起，用一根筷子在中間壓一道，把小條的兩頭用手捏一下（好多都壓歪了）11.像這樣全部做好，蒙上保鮮膜，待用 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制