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冷庫地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板,使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面,否則會影響地面的保溫性能。制冷裝置安排在夜間運行,不僅使單位制冷量能耗降低,具有直接的節(jié)能效益,而且對地區(qū)電網(wǎng)具有“移峰填谷”的社會效益。目前各地都在推行峰谷電價差,冷庫在夜間運行可以享受到較低的電價。冷庫保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟實用?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。
簡單的茶葉冷庫保存:將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冷庫的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冷庫中。 應該首先將茶葉袋搬出冷庫,待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時才可拆開茶葉袋。如果在出庫后立即打開茶袋,空氣中的水蒸氣會液化成小水滴,使茶葉受潮濕潤,加速茶葉的老化。溫度設定在5--8℃之間,且應該看環(huán)境溫度(室外溫度)而定。天氣越熱設定溫度盡可能調(diào)高從而減少茶葉與空氣間的溫差,而且同時也讓保鮮設備減少了運轉(zhuǎn)時間,適當?shù)牡玫叫菹?,不會超負荷運轉(zhuǎn)延長使用壽命,也節(jié)約了用電量。
制冷系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)后要注意以下幾點:一是聽設備在運轉(zhuǎn)過程中是否有異常聲音;二是看庫內(nèi)溫度是否下降;三是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,風冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間,冷庫安裝維護簡單方便;蒸發(fā)器采用國際品牌吊頂冷風機或國內(nèi)著i名品牌吊頂冷風機,占用空間少。合理確定冷凝溫度。由于冷凝溫度與冷凝壓力相對應,冷凝溫度升高,冷凝壓力也隨著升高,將使制冷壓縮機的排氣壓力升高,壓縮比增大。