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五花肉真空滾揉機設(shè)備優(yōu)點:
諸城市匯康機械五花肉真空滾揉機,腌制豬肉設(shè)備諸城市匯康機械有限公司,位于環(huán)境優(yōu)美,風(fēng)景秀麗,人杰地靈的舜帝故里·中國龍城,全國百強縣市 —- 諸城。匯康公司的主導(dǎo)產(chǎn)品有:真空包裝機、斬拌機、滾揉機、煙熏爐、拌餡機、絞肉機等肉制品加工機械 華遠公司是生產(chǎn)食品機械的專業(yè)廠家。 匯康公司擁有經(jīng)驗豐富的技工隊伍,先進的加工設(shè)備和科學(xué)的質(zhì)量保證體系。選用好 的材料,采用CAD計算機輔助設(shè)計,吸收國內(nèi)外先進生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)的食品機械受到了廣大客戶的青睞。75電壓380轉(zhuǎn)數(shù):無極調(diào)速外形尺寸(mm)2303*1230*1830真空度(mpa):0。 公司將以市場為導(dǎo)向,以質(zhì)量和信譽為發(fā)展理念,不斷采用國內(nèi)外技術(shù),研發(fā)適合客戶需求的產(chǎn)品,立足于市場,服務(wù)于用戶,以取得好的成績來回報社會。醬菜滾揉腌制機價格,醬菜滾揉腌制機價格
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時能正常使用。提供安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修更換配件。任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié),也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時間控制,滾揉時的工作環(huán)境溫度為0~3℃。終身提供技術(shù)服務(wù)。
設(shè)備優(yōu)點:
1本機采用不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。
2.槳葉圓弧形,獨特設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能
4.本機還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
5.滾揉機內(nèi)外表面拋光后處理,易于清洗。醬菜滾揉腌制機價格,醬菜滾揉腌制機價格
真空滾揉機工作原理:
諸城匯康機械肉類真空滾揉機滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用!滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,肉類真空滾揉機可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,牛肉醬腌制機增加出品率;工作的尾部工作就是出料清洗,等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后,古代滾筒將料放出,將料放出后,將設(shè)備進行清洗,使用專業(yè)的清洗劑配水進行清洗??梢愿纳飘a(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。設(shè)備產(chǎn)量高,價格優(yōu)惠醬菜滾揉腌制機價格,醬菜滾揉腌制機價格肉類腌制滾揉機:
使用真空滾揉機可得到以下效果:
使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
增加保水性,提高出品率
提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
真空滾揉機適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、等食品肉制品行業(yè)。
真空滾揉機用于豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、鴨脯肉、雞柳、火腿的腌制、入味、腌漬、嫩化等。
廣泛用于肉制品加工行業(yè),諸城匯康食品機械真空滾揉機您**的選擇。
真空滾揉機是全不銹鋼制作,,口感好,出品率高,品質(zhì)保證,值得信賴。
諸城匯康食品機械真空滾揉機分為呼吸式、自動吸料式。
特點:
真空滾揉機結(jié)構(gòu)緊湊、耐用,性能安全可靠、有助于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和能源的節(jié)約,是肉類加工行業(yè)的理想設(shè)備。
本機采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。槳葉圓弧形,獨特設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型,用戶可設(shè)定滾揉自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。6:采用優(yōu)質(zhì)真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質(zhì)真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性,優(yōu)質(zhì)開元銅芯電機。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
肉類腌制機:
匯康食品機械肉類腌制機使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運動,改善了肉組織的效果。滾揉后,原組織結(jié)構(gòu)受破壞,部分纖維斷裂,肌肉松弛,質(zhì)地柔軟,可塑性強,肉塊間結(jié)合緊密2。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口醬菜滾揉腌制機價格