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節(jié)能灶頭節(jié)能原理:強制混合裝置使燃氣和氧氣燃燒前充分混合進入增壓艙二次混合,形成比例可燃混合氣由噴射口進入燃燒室燃燒;保證合適的空氣系數和燃氣分子的充分燃燒,有效提高應有的熱流量。
燃燒科學實踐證明,燃燒灶要真正實現安全健康、節(jié)能的充分燃燒,關鍵是構建一個能實現燃氣與空氣混合裝置系統,人人節(jié)能的節(jié)能爐灶根據燃燒理論和商用爐灶的使用特點,全新設計混合增壓直噴燃燒結構,經過多次實驗,實現了燃氣與空氣的充分混合及燃燒,為節(jié)約燃氣提供了基本的保障。
節(jié)能爐灶的加熱方式
對流加熱:這種加熱方式就是空氣與燃氣混合的對流加熱。這種加熱方式也會產生化學熱損失和熱物理損失,普通大氣式灶具也是這種對流加熱方式。光波輻射加熱:這種輻射加熱它的“定向性”很強,就象我們穿上一身黑色衣服,在太陽光底下吸熱的原理一樣,我們都知道太陽光就是光波輻射,所以這種輻射加熱的熱效率非常的高。
用途及特點:
本產品適用于賓館、飯店、酒家及企事業(yè)單位廚房烹炒之用,是理想的炒菜換代產品??梢杂茫腿斯っ簹馊N燃氣。本系列產品外表全部采用不銹鋼板制成,造型美觀,操作方便。
使用方法:點火:確認主、次火閥門和點火棒閥門關閉狀態(tài)下,方可打開氣源總開關。然后打開點火棒閥門,引燃點火棒,再打開次火閥門,點燃次火,將點火棒閥門關閉并拿回原處,再打開主火閥門,將主火點燃。根據自己的需要調節(jié)主火和風閥。關閉:先關閉氣源總開關,待管道余氣燃燒盡后關閉主火閥門、次火閥門。
注意事項:嚴格按照操作程序進行操作。調節(jié)燃燒器時,禁止直接觀看觀火孔,以防火撲出。