吉林苦菊供應(yīng)商承諾守信「多圖」

二、苦菊米醬拌鮮蘑　　將新鮮的蘑菇切成絲，然后用熱水焯一下備用，然后將苦菊清洗干凈，放入鹽、醋、雞精等調(diào)味品，攪拌均勻備用，將切成片的鮮蘑，放置在苦菊上，然后加入蔥姜蒜、米醬，攪拌均勻即可食用，口感鮮香美味。近年來，隨著城里人健康意識(shí)的提高，很多人在飲食上，不單單追求口腹之欲，而是更注重食材本身具有的營養(yǎng)價(jià)值。　　三、苦菊銀耳沙拉　　這也是一種非常不錯(cuò)的選擇，將銀耳泡發(fā)，然后清洗干凈，然后將苦菊去根，清洗干凈備用，煮一鍋清水，將銀耳焯水，然后放涼，并加入白糖、白醋、鹽攪拌均勻，然后和苦菊混合到一起，這道菜酸甜可口，并且能夠健胃消食。

三、孕期或者月經(jīng)期女性不能吃苦菊　　孕婦或者是月經(jīng)期間的女性也不要吃苦菊，因?yàn)榇藭r(shí)女性身體相對(duì)特殊，吃寒性的食物對(duì)身體不好，可以多吃一些溫性食物，對(duì)身體有利。

苦菊的吃法以及注意事項(xiàng)已經(jīng)為大家介紹完了，苦菊營養(yǎng)豐富，富含維生素和膳食纖維，能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便米，炎熱的夏季吃苦菊可以有效的清熱和潔毒，但是苦菊性寒，腸胃不好或者是經(jīng)期女性一定不要多吃，很容易導(dǎo)致腹瀉。

首先第壹步，我們要把苦菊清洗干凈，清洗好的苦菊要控干水分，是用抹布把多余的水分吸附出去?？嗑談e在炒著吃了，換個(gè)方法，不粘不坨，清熱爽口，還能清熱去火。第二步，我們要往苦菊上少量多次的撒入面粉，要讓苦菊均勻裹上面粉，但是不要放的太多，不然我們?cè)谡舻臅r(shí)候很容易粘黏在一起，這樣吃著口感就不好了。第三步我們可以準(zhǔn)備蒸了，熱鍋燒水，準(zhǔn)備一個(gè)提布，在上面撒入一點(diǎn)的食用油，再把苦菊均勻的放上去，等鍋中水開后，就可以放里面蒸了，用大火蒸五分鐘左右就可以了。