東莞食堂承包咨詢服務(wù)放心可靠 青之葉有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品公司

食堂托管的好處

1、食材自產(chǎn)，綠色蔬菜有益于身體健康，另外他們有成熟、穩(wěn)定的采購(gòu)體系和菜品管理制度，保證采購(gòu)回來的食品安全、健康。

2、節(jié)約成本，大批量的采買，以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購(gòu)，使企業(yè)可以享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn)，而沒有增加成本。

3、一對(duì)一服務(wù)，根據(jù)您企業(yè)員工所偏愛的口味配備廚師團(tuán)隊(duì)，菜品豐富多樣，營(yíng)養(yǎng)搭配，達(dá)到均衡的膳食平衡。

運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)

通常大型的公司企業(yè)在選擇相對(duì)比較信賴的食堂承包機(jī)構(gòu)時(shí)，都是會(huì)對(duì)該機(jī)構(gòu)之間是否需要具有發(fā)展完善的食堂運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)非常重視的，因?yàn)榇笮推髽I(yè)的就餐人員數(shù)量相對(duì)來說也是會(huì)比較多的，一些缺少實(shí)際操作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的食堂承包方往往的都很難能夠應(yīng)付這么大量就餐人員需求。而具有豐富食堂運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的機(jī)構(gòu)來說，通常都是能夠設(shè)置緊急的預(yù)案，能夠更好的化解就餐人員需求不斷變化的問題。

獨(dú)立經(jīng)營(yíng)模式

食堂服務(wù)的單位排除人員組建自己的管理團(tuán)隊(duì)為單位員工提供餐飲服務(wù)。自營(yíng)食堂是傳統(tǒng)的形式。隨著物流社會(huì)化改革的推進(jìn)，這種類型的食堂逐漸減少。

委托經(jīng)營(yíng)模式

委托經(jīng)營(yíng)模式食堂是一種服務(wù)外包行為。業(yè)主通過招標(biāo)方式將本單位人員的餐飲服務(wù)全部委托給的食堂管理公司，食堂的投資、建設(shè)、經(jīng)營(yíng)等一切事宜均由經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。這種商業(yè)模式的食堂對(duì)于承包商來說風(fēng)險(xiǎn)更大，但預(yù)期收益也會(huì)更高。