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高溫消毒柜內的餐具為什么要將水分吸干凈?
在高溫消毒過程中會使柜中產生很多的水蒸氣,時間一長消毒柜內部的金屬容易老化。我們在使用消毒柜的時候有沒有想過,水分蒸發(fā)會吸收其產生的熱能,從而使消毒的時間加長。另外高溫消毒過后,餐具上會留下難看的污垢,經過高溫后還不好清洗。對于120度以上170度以下,可以有效的病菌。溫度過高會加速餐具的都化,同時會降低消毒柜的使用壽命更主要的一點是溫度過高,耗電量也是很大的。
5.消費者在使用消毒柜時切忌將其作為保險柜看待。因為消毒柜處于密封狀態(tài),如存放在柜內的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了細菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā),消毒柜應每天開啟一次為好。
6.要定期對電子消毒柜進行清潔保養(yǎng),將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時,先拔下電源插頭,用濕布擦拭消毒柜內外表面.