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食用植要點菌絲恢復期結束后,要利用有利天氣條件抓緊時間注水。潮菇采收結束經過恢復期后,就可以注水,準備出潮菇。注水要求:注水時要盡量利用氣溫下降、陰雨天等變化把握時機及時注水,為香菇原基形成創(chuàng)造比較適宜的溫差和水分條件。注水時要把握注水量,以不超過菌棒質量為宜,以后逐漸遞減。振動催蕾:由于氣溫較高和溫差不足,影響食用菌培養(yǎng)架材料原基形成,所以注水后沒有及時出菇,要振動菌棒,促進菌絲扭結,盡早出菇,否則水分積聚在菌棒內部時間過長也會爛棒。
食用菌出菇架適用于各類瓶栽和袋栽的培養(yǎng)和出菇,適用于香菇、海鮮菇、蟹味菇、杏鮑菇等工廠化養(yǎng)殖。其特點是采用低碳鋼焊接制成,其表面進行蘇華處理、表面平整、焊點牢固、防腐蝕性強的優(yōu)點,食用菌出菇架也被國內多地食用植戶所使用。食用菌菇架均根據菇房的面積和制冷設備安裝的位置以及二氧化碳濃度、空氣濕度等進行專業(yè)量身定做,以非常大的限度提高菇房空間利用率。
現在市場上的食用類非常多,根據調查消費者歡迎的食用菌心中是香菇,依次是、金針菇、平菇、雙孢蘑菇、杏鮑菇、雞腿菇、草菇等等。而食用菌產量的也大致符合消費者的需求。但是我國人口眾多,市場需求量大,所以食用菌的種植問題一直是廣大菇農所關心的,食用菌出菇架的使用,為食用菌市場的菇類供應提供了幫助。標榜倉儲食用菌發(fā)菌架