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全自動(dòng)果蔬漂燙機(jī)_小型番茄連續(xù)式漂燙機(jī)設(shè)備_不銹鋼番茄連續(xù)式漂燙機(jī)生產(chǎn)線蒸煮漂燙機(jī)公司
全自動(dòng)果蔬漂燙機(jī)_小型番茄連續(xù)式漂燙機(jī)設(shè)備_不銹鋼番茄連續(xù)式漂燙機(jī)生產(chǎn)線蒸煮漂燙機(jī)公司
該生產(chǎn)流水線在制作設(shè)計(jì)上,吸取了國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點(diǎn),能對(duì)蔬菜的漂燙時(shí)間,溫度,以及輸送速度進(jìn)行調(diào)節(jié),以獲得各類蔬菜處理效果。該設(shè)備主體全部采用不銹鋼材料制作完全滿足出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。蔬菜漂燙冷卻連體機(jī)用于各種食品速凍前的漂燙預(yù)冷處理,能實(shí)現(xiàn)蔬菜的漂燙、冷卻處理流程的自動(dòng)化生產(chǎn)。
現(xiàn)在栽培番茄的祖先是櫻桃番茄。墨西哥較早馴化栽培,1523年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,1550年前后傳到意大利,1575年相繼傳到英國(guó)和中歐各國(guó),當(dāng)時(shí)作為觀賞植物。18世紀(jì)中葉始作食用栽培。1768年米勒shou次作出植物學(xué)描述,進(jìn)行分類和定名。17世紀(jì)傳入菲lv賓,后傳到其他亞洲國(guó)家。中國(guó)栽栽培的番茄從歐洲或東南亞傳入。清代汪灝在《廣群芳譜》的果譜附錄中有“番柿”:“一名六月柿,莖似蒿。高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結(jié)五實(shí)或三四實(shí)。.......草本也,來(lái)自西番,故名”。由于番茄果實(shí)有特殊味道,當(dāng)時(shí)僅作觀賞栽培。到20世紀(jì)初,城市郊區(qū)始有栽培食用。中國(guó)栽培番茄是從50年代初迅速發(fā)展,成為主要果菜之一。
加工工藝:清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水
適用產(chǎn)品:秋葵、青dao豆、甜豌豆等豆類;草莓、黃桃、蘋果等果類;菘菜、菠菜等葉類菜;菌類;根莖類等果蔬的精加工。
栽培的番茄,屬普通番茄。有5個(gè)變種:①栽培番茄,多數(shù)栽培品種均屬此變種;②櫻桃番茄,果實(shí)圓球形,果徑約2厘米,2室,紅、橙或黃色;③大葉番茄,葉緣光滑,形似薯葉;④梨形番茄,果實(shí)梨形,紅色或橙黃色;⑤直立番茄,莖直立,果實(shí)扁圓球形。
果蔬蒸煮漂燙機(jī)生產(chǎn)過程
名稱:蒸汽漂燙機(jī)
品牌:萬(wàn)隆
型號(hào):PT-45
電壓:380V
產(chǎn)量:2000kg/小時(shí)以上
功率:3KW
配置:工作溫度、速度、時(shí)間均可調(diào)
外形尺寸(mm): 長(zhǎng)4500 x 寬860 x 高1250
備注:機(jī)器可搭配冷卻機(jī)用,漂燙殺青線可按要求定做。
全自動(dòng)漂燙生產(chǎn)線是果蔬類食品速凍前加工設(shè)備。具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,加工工藝:清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水。
適用產(chǎn)品:竹筍 蘆筍 青、甜豌豆等豆類;草莓、黃桃、蘋果等果類;菘菜、菠菜等葉類菜;菌類;根莖類等果蔬的精加工。蒸煮漂燙機(jī)公司,蒸煮漂燙機(jī)公司
漂燙機(jī)是果蔬類食品在流態(tài)化速凍前必備的設(shè)備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等,可處理加工的食品有:青、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類;雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。
名稱:蒸汽漂燙機(jī)
品牌:萬(wàn)隆
型號(hào):PT-45
電壓:380V
產(chǎn)量:2000kg/小時(shí)以上
功率:3KW
配置:工作溫度、速度、時(shí)間均可調(diào)
外形尺寸(mm): 長(zhǎng)4500 x 寬860 x 高1250
備注:漂燙機(jī)可搭配冷卻機(jī)用,漂燙殺青線可按要求定做。