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半成品菜品牌承諾守信

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發(fā)布時間:2020-11-29 02:11  


下班回到家不知吃什么,試試這道菜,做法簡單

家鄉(xiāng)小田螺

【烹飪指南】韭菜炒田螺

【原料】小田螺、尖紅椒、韭菜、姜、蒜

1、小田螺解凍

2、鍋盛油燒至5成下田螺肉,煸香,裝盤待用

3、鍋內(nèi)放油燒熱,放尖紅椒、姜米、蒜米,后放入田螺,調(diào)味,放入韭菜段翻炒

4、裝盤即可

現(xiàn)在下班回到家不知道吃什么的時候,是不是覺得有菜可以吃了,還簡單,方便,好下飯,只需十幾分鐘。











半成品菜——小炒型肉片

烹飪方法:

①解凍、蒸熱,青椒炒肉

②鍋中放入豬油、大蒜籽、煸香,下青椒片,鹽,段生后放入肉片,放醬油,味精翻炒幾下

③裝盤

有的時候我們喜歡一個人,我們就會說,我摘月亮給你,或者我給你在天上劃一道彩虹,就好像是一個美好的祝福,告訴你這就是我愛你的方式。

以用心做菜換食客的安心,這是真滋味愛每個食客的方式。



方便菜也包含了很多品種,比如蒸菜、鹵菜、小炒等等,方便菜不僅僅是一些簡單的菜,也有很多大菜。比如:



蕃茄雞煲

〖菜系〗粵菜 【特點】 粵菜

【菜 名】 蕃茄雞煲

【菜 系】 粵菜

【特 點】

【原 料】

雞半只,筍蝦3兩,蒜茸2茶匙,姜數(shù)片,蔥三條切段,蕃茄1個,水一杯,酒,生抽,雞粉,糖,八角,生粉,鹽

【制作過程】

①雞洗凈,抹干水,斬塊,加老抽一茶匙撈勻。

 泡油; ②筍蝦用清水洗數(shù)次,抹干水,放入滾水中煮十分后撈起,再用清水洗一洗,揸干水,切成適當(dāng)?shù)拈L短或大?。?③下油四湯匙,爆蔥、蒜、蕃茄醬,下筍蝦炒片刻,加入調(diào)味煮滾,慢火燜二十分鐘










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