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通風(fēng)管道污染程度檢驗(yàn)風(fēng)管積塵量的檢驗(yàn)器材、檢驗(yàn)分析方法與通風(fēng)管道清洗后的清潔程度檢驗(yàn)相同。通風(fēng)管道內(nèi)表面微生物檢驗(yàn)方法，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)管內(nèi)表面細(xì)菌總數(shù)的檢驗(yàn)方法。

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由于廚房地點(diǎn)建筑物的格局以及廚房在建筑物中位置不一樣，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的會集空調(diào)體系進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大多數(shù)情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)體系。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅規(guī)劃了會集采暖體系而無會集空調(diào)體系。當(dāng)廚房處于工作狀況時，排風(fēng)體系投入運(yùn)轉(zhuǎn)，廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀況，新風(fēng)來歷包含室外新風(fēng)浸透和餐廳的空氣很多補(bǔ)入廚房。

通風(fēng)管道是工業(yè)與民用建筑的通風(fēng)與空調(diào)工程用金屬或非金屬管道，是為了使空氣流通，降低有害氣體濃度的一種市政基礎(chǔ)設(shè)施。通風(fēng)管道大部分都是由風(fēng)管加工設(shè)備制成。但是由于各種各樣的原因，可能導(dǎo)致加工出來的風(fēng)管有問題。