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初級(jí)茶藝師茶藝技能-炒青綠茶的特色與識(shí)別根據(jù)殺青方式和適合終干燥方式的不同,綠茶可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶等。用鍋炒的方式進(jìn)行干燥而制碭 綠茶稱為炒青綠共要。又由于在干燥過程中受到的作用力的不同,有長(zhǎng)炒青、圓炒青、扁炒青和特種炒青之分。長(zhǎng)炒青:它的品質(zhì)要求:外形條索緊結(jié),色法潤(rùn)綠,香氣高鮮,湯色明綠,滋味濃爽,葉底嫩綠明亮。
厚重、深沉、底蘊(yùn)”,這六個(gè)字也許將會(huì)成為我們?nèi)蘸笏谕娜松鸂顟B(tài),社會(huì)是沸水,而我們就好像一杯被壓制的普洱,在歷盡千帆之后才能體現(xiàn)醇香和淡雅。中國(guó)傳統(tǒng)有四道:茶、花、香、弈。追求的就是怡情養(yǎng)性的精致生活。敬和然茶藝培訓(xùn)中心在弘揚(yáng)古典文化的基礎(chǔ)上,設(shè)國(guó)家職業(yè)香道師及中、高級(jí)茶藝師資格認(rèn)證、評(píng)茶員等培訓(xùn)班,證書由中國(guó)人力資源及社會(huì)保障部頒發(fā),并承接各種類型的茶藝、香道、古琴表演及各類公司開業(yè)慶典、企業(yè)年會(huì)、房地產(chǎn)推介會(huì),傳統(tǒng)文化禮儀、會(huì)所、VIP客戶接待等活動(dòng)的策劃…,
在茶藝培訓(xùn)過程中會(huì)分享大家如何做到一道水,二道茶,三道四道才是精品,在這三道茶中,你可盡享否極泰來的神韻,唇齒留香間,有何嘗不是在享用人生?茶,能使你安靜下來,慢慢燒水,慢慢沖茶;茶香四溢,茶葉逐漸舒展,茶水逐漸變濃,與一杯茶對(duì)視,宛如回憶人生的崎嶇,茶葉舒展沉積,就像我們的人生和命運(yùn),跌宕崎嶇,終究安好。人生苦短,與其為鳶飛戾天而奔走勞走,不如采菊東籬,享用時(shí)間短的溫馨人生,喝茶中所感受到的神韻也是如此。