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發(fā)布時間:2021-01-05 21:31  







海鮮池系統(tǒng)與進排水系統(tǒng),超市海鮮池多為可移動式或混凝土、磚混或玻璃鋼結構,其主要構造及要求如下。(1)海鮮池面積通常流水魚池的底面積為10一100平,魚池面積過大,水體不容易均勻交換,投撤的餌料不能均勻分布水面,容易造成池魚攝食不均。同時,大池周轉不便,靈活性較小。隨著工廠化程度的提高,目前多趨向于小型魚池。如韓國鮮碟類養(yǎng)殖池多為8m*8m,,我國多為6m*6m,小型池餌料利用率高,容易調節(jié)水流量,便于管理,并可提高生產周轉率。(2)魚池深度魚池水深一般不超過1m。若養(yǎng)殖游動性較強的魚類,如鱸魚、黑鰓、美國紅魚等,可適當增加魚池高度(1.5-2m),以免魚躍出池外。





超市海鮮池中的水泵介紹,水泵的分類,沉水式水泵可以安裝在酒店海鮮池或 超市海鮮池內部、無需特殊安裝手段,可以與任何設備連接,使用非常方便。由于工作在水中散熱良好。水泵壽命一般都比較長,但水泵內部線圈采用樹脂密封,損壞無法進行修復。水陸兩用泵(臥式水泵),此類水泵既可放在水族箱內部使用.亦可通過水管連接在水族箱外部使用。一般使用干外置過濾器、底部過濾器。臥式水泵具有功率大、不破壞水族箱內部造景等諸多優(yōu)點,但價格較貴,愛好者可根據實際情況進行選擇。





酒店海鮮池的管理注意事項:(1) 為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質量,要嚴把質量驗收關,與供貨商劃清關系,不得以權謀私、損公肥私。(2) 密切關注海鮮市場,豐富并適時調整本部進貨品種,堅持以質論價、同質價廉、同價質優(yōu)的原則進貨,為確保海鮮質量與毛利提供有力保障。 評估標準:(3) 嚴把海鮮質量驗收關,杜絕人情貨、回扣貨,切實維護酒樓信譽。







1、打開照明系統(tǒng),檢查魚缸內的生物及設施運轉是否一切正常,檢查魚缸內部的渾濁度及魚缸的骯臟情況。2、關閉電源,移走觀賞魚及其他生物如水草等。為防止加熱棒,漏電等破壞器具的現(xiàn)象發(fā)生,換水時提前5分鐘切斷照明、氧氣泵、過濾水泵等所有需要用電的設備。3、拆裝相差設備。主要有照明設備,加熱棒,水泵,造浪泵等。4、清洗過濾系統(tǒng)。這是清洗魚缸的重點,要一步一步地進行,而且要做到所有的部件全部都要清洗,主要有過濾棉,生化棉,生化球,陶瓷壞,水泵等。





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