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火鍋底料生產(chǎn)線是凝聚我公司多年以來行業(yè)內(nèi)成功技術(shù)經(jīng)驗(yàn),汲取大量客戶的寶貴意見、建議,不斷、更新,達(dá)到較高水平的火鍋底料全套生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線具有設(shè)計(jì)先進(jìn),布局合理規(guī)范等特點(diǎn),是現(xiàn)代工廠化生產(chǎn)的理想產(chǎn)品。
該生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點(diǎn)是采用電磁加熱原理,使醬料完全達(dá)到“炸”“炒”效果,故口味純香獨(dú)到,卓而不群。
火鍋底料生產(chǎn)線設(shè)備,邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司。
火鍋底料生產(chǎn)線廠家
炒鍋廠家為您講解火鍋底料的制作
1.這個(gè)牛油和菜油的比例可調(diào)整的起伏很大
2.一切香料提早用水滋潤(rùn)備用,和豆蔻用剪刀剪開便利入味,如果有青花椒的話較佳,新鮮的需求多放一點(diǎn),泡過
香料的水能夠藏著等到起火鍋的時(shí)分放進(jìn)去
3.[預(yù)備糍粑海椒]干辣椒去籽,剪成小段,我只能買到一種干辣椒,如果有多個(gè)品種的混合更好
4.去籽的辣椒段用清水泡軟,泡過辣椒的水也藏著起火鍋的時(shí)分用
5.把泡軟的辣椒舂出香味備用,我沒有搗得很碎,這就是預(yù)備好的糍粑海椒。
把火鍋底料的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理當(dāng)成一門學(xué)問來研究的紅九九董事長(zhǎng)黃萬明說,這條全國(guó)目前進(jìn)的火鍋底料生產(chǎn)線從設(shè)計(jì)、設(shè)備引進(jìn)和安裝調(diào)試,花了近兩年時(shí)間,仔細(xì)研究起來,就像在搞火鍋底料的科研。因?yàn)檫@條自動(dòng)化生產(chǎn)線上每一袋火鍋底料,如同每一個(gè)音符,奏響的是火鍋底料產(chǎn)業(yè)華麗的樂章。
邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司,火鍋底料生產(chǎn)線廠家