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安裝空間的尺寸大小一定要略大于消毒柜的外形尺寸大小,具體尺寸按照說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行規(guī)劃。在安裝消毒柜的后部適當(dāng)位置,按說(shuō)明書(shū)要求,開(kāi)出一個(gè)120×120mm的方形通氣孔,通氣孔的尺寸較小不少于50cm2,以利于通風(fēng)散熱和除濕。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備,環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和售后服務(wù)于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理全國(guó)各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來(lái)電咨詢(xún)。
值得注意的是,安裝臥式消毒柜要確保墻體能夠承受一定的重量,空鼓墻以及木質(zhì)墻面是肯定不可以的。選取安裝位置時(shí),也要適當(dāng)留一點(diǎn)空位。
餐具消毒柜是指通過(guò)紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。消毒碗柜為中國(guó)發(fā)明首創(chuàng)的電器產(chǎn)品,廣泛用于酒店賓館、餐館、學(xué)校、、食堂等場(chǎng)所。
食具餐具消毒柜高溫消毒一般采用加熱溫度大于100 ℃,并持續(xù)時(shí)間15min以上,使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。 實(shí)現(xiàn)徹底殺菌,健康無(wú)憂!