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微波烘干機(jī)廠家——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)食品微波烘干機(jī)、微波食品干燥機(jī)的。
微波爐維修需從六個(gè)方面進(jìn)行檢測(cè)
微波爐是一種新型的干燥方式,能對(duì)物體介質(zhì)進(jìn)行內(nèi)外加熱,加熱更均勻,從而提高了干燥質(zhì)量。微波爐干燥機(jī)出現(xiàn)故障時(shí),必須進(jìn)行檢測(cè)。要從哪些方面著手?我們一起去看看。
1、檢查微波干燥設(shè)備的冷卻裝置是否正常:
制冷機(jī)的檢查首先要弄清楚設(shè)備的冷卻方式,使用水冷卻時(shí),要檢查管道有沒(méi)有漏水,有沒(méi)有堵塞。檢查風(fēng)扇是否完好,風(fēng)扇電源是否正常,損壞的零件應(yīng)更換。
2、檢查微波干燥設(shè)備的高壓電容是否正常:
高電壓電容并接電阻的電阻值大約是10ω;電容端子與外殼之間的電阻應(yīng)是的。如實(shí)測(cè)值與上述數(shù)據(jù)不符,應(yīng)更換相應(yīng)零件。
3、檢查高壓硅堆微波干燥設(shè)備是否正常:
使用萬(wàn)用表測(cè)量高壓硅堆前向阻值應(yīng)在100 KΩ左右,反向阻值應(yīng)不受限制。如實(shí)測(cè)值與上述數(shù)據(jù)不符,高壓硅堆應(yīng)予以更換。
4、檢查高壓變壓器微波干燥裝置是否正常:
用萬(wàn)用表測(cè)量變壓器原邊繞組電阻應(yīng)在20Ω左右,用萬(wàn)用表測(cè)量變壓器時(shí),變壓器應(yīng)采用約20Ω;變壓器的高電壓繞組電阻約為100Ω左右;燈絲繞組電阻應(yīng)接近0,燈絲繞組電阻應(yīng)接近0,各繞組對(duì)地絕緣良好。如實(shí)際測(cè)量值與以上數(shù)據(jù)不符,可判定變壓器發(fā)生故障,應(yīng)進(jìn)行檢修或更換。
5、檢查微波干燥設(shè)備供電電壓是否正常:
各電氣連接部分是否過(guò)熱。通常的輸入電源電壓應(yīng)該是交流(DC)220伏。如輸入電源不符合要求,請(qǐng)檢查空氣開(kāi)關(guān)、保險(xiǎn)等電源電路元件是否完好。
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節(jié)約能源。一般而言,微波電能轉(zhuǎn)換效率超過(guò)70%。微波爐直接作用于食物,加熱箱本身不受熱,所以沒(méi)有額外的熱量損失,節(jié)約能源,一般節(jié)電30-50%。
一致。常規(guī)的熱干滅菌是從物料表面開(kāi)始,再通過(guò)熱傳導(dǎo)進(jìn)入物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度有溫差,內(nèi)部干燥,殺菌效果不一致。為保留風(fēng)味,縮短加工時(shí)間,加工過(guò)程中的溫度往往達(dá)不到足夠的溫度,影響干燥和殺菌效果。熱能改善這一現(xiàn)象,但會(huì)使制品表面的色、香、味、形等品質(zhì)下降。隧道式微波滅菌裝置具有滲透性、表面功能和內(nèi)部功能,能保證內(nèi)外溫度達(dá)到所需數(shù)值,因此干燥、殺菌均勻。
易于控制和自動(dòng)化。微波爐食品干燥滅菌裝置操作簡(jiǎn)單,控制方便,無(wú)熱慣性,可以根據(jù)食品的不同技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工,減少操作人員,降低生產(chǎn)成本。
設(shè)備簡(jiǎn)單,技術(shù)先進(jìn)。本實(shí)用新型采用傳統(tǒng)滅菌工藝,無(wú)需鍋爐、管道、煤場(chǎng)、運(yùn)輸車輛等,只要具備水電基本條件,對(duì)廠房無(wú)特殊要求,投資少。
改善勞動(dòng)條件和保護(hù)土地;不含高溫,無(wú)助熱,微波殺菌設(shè)備本身無(wú)發(fā)熱和熱輻射。工作環(huán)境得到明顯改善,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,節(jié)省了場(chǎng)地面積。
微波爐滅菌的正確操作流程及應(yīng)用范圍
微波爐滅菌正確操作流程:
1、生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)前,應(yīng)先檢查其工作環(huán)境及接線是否正常;
2、隧道設(shè)備手動(dòng)檢查輸送機(jī)的拉力區(qū)域,生產(chǎn)作業(yè)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間可能導(dǎo)致輸送帶松脫的情況;
首先打開(kāi)冷卻風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)和電氣部分,查看微波裝置及冷卻系統(tǒng)是否異常;
4、接通電源,空轉(zhuǎn)一小段時(shí)間正常運(yùn)行后再加入處理過(guò)的物料;
5、技術(shù)人員注意微波設(shè)備在生產(chǎn)中操作時(shí)儀表的數(shù)值變化,數(shù)值波動(dòng)出現(xiàn)異常立即按住設(shè)備的急停按鈕;
一天的工作結(jié)束后,先切斷電源,檢查各部件的電線是否暴露或損壞,然后清理設(shè)備上的灰塵。
7、日常生活中要注意車間的環(huán)境衛(wèi)生,防止潮濕。
微波爐滅菌裝置的應(yīng)用:
1、食品業(yè):休閑食品、、豆制品、調(diào)味品等;
2、農(nóng)業(yè):紅棗、香菇、花卉;
3、行業(yè):中國(guó)藥丸、提取液、藥渣、生物制藥;
4、化工行業(yè):橡膠添加劑、催化劑、質(zhì)料、精細(xì)化學(xué)品;
5、粉末工業(yè):碳化硅、金剛石、氧化鋁、氧化鋅、改性氧化鋅等;
6、冶金工業(yè):氧化鉻、氧化鐵、氧化錳、鎳紅土;
7、測(cè)試設(shè)備行業(yè):研究所、研究中心、高校實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)院;
其它行業(yè):有色金屬、建筑材料、紡織品等。