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包裝行業(yè)作為一個(gè)獨(dú)立的行業(yè)體系，一次被列為國家發(fā)展規(guī)劃中，"十二五"規(guī)劃中的"改造提升制造業(yè)中提出："包裝行業(yè)要加快發(fā)展先進(jìn)包裝裝備、包裝新材料和包裝制品。國內(nèi)研發(fā)的品種已涵蓋光降解、光生物降解、光氧生物降解、高淀粉含量型生物降解、高碳酸鈣填充型光氧降解、全生物降解等大類。"根據(jù)中國包裝業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，全世界每年包裝銷售額為5000～6000億美元左右，占國民生產(chǎn)總值的1.5%～2.2%。通常發(fā)達(dá)國家的包裝工業(yè)在其國內(nèi)屬于第九或第十大產(chǎn)業(yè)，發(fā)展中國家的包裝工業(yè)和產(chǎn)品的年增長(zhǎng)率達(dá)10%以上。到2014年，全球包裝市場(chǎng)規(guī)模將從2009年的4290億美元增至5300億美元，其增長(zhǎng)速度將明顯高于全球經(jīng)濟(jì)增速。

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包裝歷史：現(xiàn)代包裝

自16世紀(jì)以來，由于工業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展，特別是19世紀(jì)的歐洲產(chǎn)業(yè)革命，極大推動(dòng)了包裝工業(yè)的發(fā)展，從而為現(xiàn)代包裝工業(yè)和包裝科技的產(chǎn)生和建立奠定了基礎(chǔ)。

18世紀(jì)末，法國科學(xué)家發(fā)明了滅菌法包裝儲(chǔ)存食品，導(dǎo)致19世紀(jì)初出現(xiàn)了玻璃食品罐頭和馬口鐵食品罐頭，使食品包裝學(xué)得到迅速發(fā)展。2011年，我國包裝行業(yè)擁有規(guī)模以上企業(yè)7977家，從業(yè)人員為143。進(jìn)入19世紀(jì)，包裝工業(yè)開始廣泛發(fā)展，1800年機(jī)制木箱出現(xiàn)；1814年英國出現(xiàn)了一臺(tái)長(zhǎng)網(wǎng)造紙機(jī)；1818年鍍錫金屬罐出現(xiàn)；1856年，美國發(fā)明了瓦楞紙；1860年歐洲制成制袋機(jī)；1868年美國發(fā)明了一種合成塑料袋——賽璐珞；1890年美國鐵路貨場(chǎng)運(yùn)輸會(huì)開始承認(rèn)瓦楞紙箱正式作為運(yùn)輸包裝容器。

商業(yè)的國際化是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)，包裝設(shè)計(jì)行業(yè)也要適應(yīng)這種國際發(fā)展的趨勢(shì)。特別是中國加入WT0以后，暢通流暢水平要適應(yīng)國際現(xiàn)代商業(yè)的需要，包裝設(shè)計(jì)在其中起著舉足輕重的作用。尤其是食物類，大量的半成品、冷凍食物、熟食制成品、微波食物涌現(xiàn)出來以適應(yīng)人們糊口節(jié)奏的變化。包裝要使商品在暢通流暢中不受氣溫、干濕、擠壓、振蕩、光照、侵蝕的影響，還要適應(yīng)現(xiàn)代尺度化的集裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸以進(jìn)步效率。這些都需要設(shè)計(jì)職員拿出更加嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的設(shè)計(jì)方案，包裝材料和包裝結(jié)構(gòu)的應(yīng)用更要科學(xué)公道。實(shí)在，人們不斷在利用科技手段來適應(yīng)新的暢通流暢需要，針對(duì)每一種商品的特征，都有很多通過經(jīng)驗(yàn)積累和研究所得來的方法。好比，在新鮮生果的暢通流暢過程中，人們就總結(jié)出了很好的保鮮手段。生果從收成到我們的嘴中是一個(gè)有生命的過程，人們?yōu)榱朔乐股跁惩鲿尺^程中老化而讓其保持新鮮，想過良多辦法，其中之一就是把從植物本身產(chǎn)生的乙烯、乙醇等有害物質(zhì)去除掉。詳細(xì)方法是在生果包裝中放置可以吸收這些氣體的多孑Lr生物質(zhì)。不同品種的生果，它們產(chǎn)生出的有害氣體的量也不同。植物同動(dòng)物一樣，要吸收酸素，呼出二氧化碳，正因?yàn)榇?，也使生命逐漸老化。人們?cè)谙鄬?duì)密封的包裝箱中，放置能產(chǎn)生二氧化碳的物質(zhì)，使包裝內(nèi)的二氧化碳的濃度上升，酸素的濃度下降，從而導(dǎo)致生果不能夠正常呼吸。動(dòng)物在這種情況下一般會(huì)窒息，但植物只是減少了呼吸而已，它可以繼承生長(zhǎng)，但是壽命卻得到了延長(zhǎng)。利用植物的這種特性可以有效地保持生果的新鮮度。包裝設(shè)計(jì)不斷地利用新材料、新技術(shù)來知足暢通流暢的需要，也恰是暢通流暢的發(fā)展促使了包裝設(shè)計(jì)形態(tài)的發(fā)展。