燉湯店蒸爐歡迎來(lái)電

節(jié)能蒸飯車讓蒸氣得到充沛利用，防止蒸氣散失，讓蒸氣的熱量充沛?zhèn)鬟f到食物中，極限節(jié)省能源。具有多種功用，可蒸飯、包子、肉、粉皮、燉湯等。本蒸飯車整個(gè)工作過(guò)程主動(dòng)控制，并設(shè)有主動(dòng)守時(shí)、自來(lái)水缺水主動(dòng)斷電維護(hù)，主動(dòng)化程度高，安全可靠，無(wú)須看守。

節(jié)能蒸飯車每小時(shí)耗氣量約1.5Kg，節(jié)能55％以上；供汽量極大：每分鐘發(fā)生蒸汽45m以上，一起可供多處用氣：如獨(dú)立用于桑拿約45m3的澡堂僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃；每天初次開機(jī)預(yù)熱時(shí)刻僅需3-5分鐘，而第2次開機(jī)一分鐘之內(nèi)就有很多蒸汽產(chǎn)出；不管新老式的傳統(tǒng)蒸具均可接連接駁運(yùn)用，操作簡(jiǎn)潔。一按即可、一望而知。買蒸快廚業(yè)節(jié)能蒸飯車就是買的安心、用的定心。

裝好燃?xì)庹麸埞窈笤鯓舆\(yùn)用

1.先打開自來(lái)水開關(guān)，浮球閥會(huì)主動(dòng)操控水箱的水位.

2.打開氣源，將火力調(diào)理旋鈕至（大）處.

3.將焚燒開戰(zhàn)開至（開）處，蒸飯車主動(dòng)打火點(diǎn)著，根據(jù)需要可將（火力調(diào)理）開關(guān)旋至相應(yīng)方位.

4.關(guān)機(jī).將焚燒開關(guān)按至（關(guān)）的方位，蒸飯車主動(dòng)熄火，再把氣瓶閥封閉.

燃?xì)庹麸埞袷謩?dòng)操控和微電腦操控的彼此變換，這樣能夠避免微電腦在發(fā)生故障不能作業(yè)的時(shí)分，可變換手動(dòng)操控，雙重操控，更多確保。缺水?dāng)嚯?、?bào)警，這樣能夠避免由于缺水形成的干燒現(xiàn)象，安全又牢靠，確保了生命安全，免除因意外產(chǎn)生的丟失。溫度顯現(xiàn)、調(diào)理輸出操控，燃?xì)庹麸埞駜?nèi)溫度一望而知，這樣能夠避免溫度過(guò)高而形成食品養(yǎng)分成份的丟失。

　　商用廚房裝備只有養(yǎng)護(hù)好了，才能發(fā)揮其大的上風(fēng)，提升廚房裝備性價(jià)比，底下我們就給介紹一下常用廚房裝備的每日養(yǎng)護(hù)措施，如果堅(jiān)持養(yǎng)護(hù)，可以很好的延長(zhǎng)裝備壽命

　　1、烤箱每天沖洗烤箱的表面，搜檢所有清晰是否暢通。保持鏈條和開關(guān)的持續(xù)性。包管其事情服從。

　　2、爐灶每天沖洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤，經(jīng)常沖洗自然氣噴頭。

　　3、扒爐每天沖洗鋼板，經(jīng)常檢驗(yàn)扒板的自然氣噴頭并保持潔凈。每15天調(diào)解自然氣的噴頭和點(diǎn)火裝置。