新型燒餅鍋廠家承諾守信“本信息長(zhǎng)期有效”

一次吃缸爐火燒是在一家油條豆腐腦早餐攤的旁邊。一個(gè)大鐵桶，老板還在往里面放著火燒，桌子上還放著烤好的缸爐火燒。當(dāng)時(shí)很好奇為什么放進(jìn)去那個(gè)沾滿芝麻的面片，怎么就變成這么大的火燒呢？強(qiáng)烈的好奇心驅(qū)使著我買一個(gè)缸爐火燒，當(dāng)時(shí)是和豆腐腦一塊兒吃的，本來(lái)是想買油條的，結(jié)果缸爐火燒搶了油條老板的生意。缸爐火燒一口咬下去，說(shuō)實(shí)話感覺(jué)有點(diǎn)兒硬，但是吃起來(lái)那種芝麻就著面粉的麥香便俘了我的味蕾，再吃下去里面的面的層次感分明，而且面層還特別嫩特別香，再加上一口豆腐腦，簡(jiǎn)直美翻了！ 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

燒餅是一種既廉價(jià)又美味的面食，即使是在現(xiàn)代社會(huì)中也被當(dāng)作主食。一日三餐中都可以出現(xiàn)燒餅的身影，其外酥里嫩、軟糯適中、鮮香可口，而且還可以加入各式各樣的餡料，油鹽、白糖、五仁、水果、原味等，都非常符合現(xiàn)代人的飲食需求。但相信很多人都未必了解，這種看似十分尋常的食物，其實(shí)也有一段不平凡的歷史。燒餅作為中國(guó)飲食文化中的重要一環(huán)，其誕生歷史最早可以追溯到，東漢明帝派遣班超再通域時(shí)期?！独m(xù)漢書》曾記載“靈帝好胡餅”，而胡餅就是從域引入的燒餅。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

12、用毛刷在面皮上涂滿清水，水不要多，薄薄一層即可。13、把涂好水的面皮用手卷起來(lái)，卷得越緊越好。14、用刀切成面劑子，把每個(gè)面劑子的兩頭捏牢。15、用手抻起四角往中間收攏捏牢，制成圓球小面團(tuán)。16、把小面團(tuán)逐一搟成中間厚四周薄的圓形面皮。17、逐一包入餡料，包餡料時(shí)不要捏褶，要用收攏的方法來(lái)包，餡料不要多，六七成滿即可。18、把坯料制成橢圓形的小餅，在包好的小餅上涂抹蛋液，然后逐一沾滿芝麻放入烤盤。19、放入上下火220度的爐溫中進(jìn)行烘烤，烘烤大約18-20分鐘。20、外皮烤至金黃便可取出，至此操作全部完成。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

【制作方法】1:將3克酵母粉用160克溫水化開(kāi)，倒入300克面粉，1克鹽，15克食用油和成一個(gè)軟硬適中的光滑面團(tuán)，封起來(lái)，醒面二十分鐘。2:接下來(lái)我們調(diào)油酥，碗里加入面粉，五香粉，鹽，香蔥備用，將油燒到冒煙，澆在蔥花上面，激發(fā)出蔥花和五香粉的香味邊澆油的時(shí)候邊攪拌均勻，調(diào)成稀一點(diǎn)的油酥放涼備用3:面醒好后不用揉面，直接搓長(zhǎng)，用刀分割成等份的小劑子取一個(gè)小劑子，撒上少許干面粉，用搟面杖搟成薄片，上面均勻的涂抹上一層稀油酥然后將其分三等份折起來(lái)4:然后再用搟面杖 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制