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英潮紅1號線椒作為辣椒制品制作的良品,有非常高的食用價值。
英潮紅1號線椒可以鮮食或干制,也可以加工食用。
英潮紅1號線椒上市時,水分多,肉厚,可以作為蔬菜炒吃;英潮紅1號線椒味辛辣,可以炒食、腌制,也可以曬干制成辣椒干、辣椒粉作為調(diào)味料;英潮紅1號線椒可以制成鮮椒醬、干椒醬、辣椒油以及各種辣椒加工制品。
英潮紅6號原種為育苗栽培品種,與傳統(tǒng)的直播相比較有諸多優(yōu)勢:
1、英潮紅6號原種采取育苗移栽方式,用種量小,每畝需種只要50克;
2、英潮紅6號原種育苗管理方便,省工省力;
3、英潮紅6號原種育苗受氣候條件影響小,幼苗生長整齊;
4、英潮紅6號原種育苗占地時間短,而且產(chǎn)量往往較高。
隨著生產(chǎn)技術的不斷發(fā)展,英潮紅6號原種育苗移栽的技術越來越成熟,慢慢的正在取代傳統(tǒng)的直播方式。
英潮紅6號辣椒種子浸種的方法主要有清水浸種、熱水浸種、浸種和微量元素浸種等,在實踐中,要根據(jù)浸種的主要目的,采取不同的方法。
英潮紅6號辣椒種子吸水分后逐漸膨脹,等英潮紅6號辣椒種子充分吸脹時,浸種工作結束,再反復多次搓洗,除去種皮外的黏液,用清水淘洗干凈。稍晾后,以手摸清爽、不黏手、籽粒間不黏連為度。吹晾的目的是使英潮紅6號辣椒種子種皮與胚間的水膜消失,以利透氣,英潮紅6號辣椒種子經(jīng)晾干或拌礱糠灰即可播種。英潮紅1號羊角椒種子定植成活后輕施一次提苗肥,結果期根據(jù)連續(xù)座果的特點要進行根外追肥,采摘初期穴施或灌施復合肥、葉面噴肥。