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天麻烘干方法
1、分級:天麻大小差異較大,特別是天麻,不僅大小差異大,而且采挖破損率高。天麻大小不同,蒸制與干燥所需的時(shí)間有很大差異,破損的天麻蒸制與干燥所需的時(shí)間與完好無損的天麻相比差異更大。因此,分級是天麻正式加工前的重要工序之一。天麻采挖后,先將泥土迅速沖洗干凈,放通風(fēng)處晾干表面明水后,按大小分級。150克以上的為一級,100~150克的為二級,500~100克的為三級,25~50克的為四級,25克以下的不宜加工,應(yīng)繼續(xù)留做種用。天麻,25克以下的單獨(dú)加工。破損、蟲蛀的天麻,一律作為等外品處理。
2、蒸制: 目前農(nóng)戶加工天麻,有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻,藥用成分損耗較少,因而天麻規(guī)范化加工,采用蒸制。天麻分級后,及時(shí)上籠蒸制。一般一級天麻大火蒸20~30分鐘,二級蒸15~20分鐘,三級蒸10~15分鐘,四級蒸8~10分鐘。蒸制適宜的天麻,拿起在暗處迎光查看,可見透明的天麻中間略帶暗影;掰開天麻檢查,可見中間略有白心(占麻體直徑五分之一左右)。若蒸制過度,會使天麻折干率降低。如果是加工作為禮品或供出口用的透明“雪天麻”,還需在蒸制后及時(shí)剝?nèi)ヌ炻楸砻娲制?,或在蒸制前將天麻粗皮刮去?
3、: 天麻后,一是外形整齊、美觀,商品價(jià)值提高;二是通過,將麻體壓扁后,便于干燥。天麻蒸制后,進(jìn)行烘干初期,溫度保持在50~65℃,并保持適當(dāng)通風(fēng)。以后每小時(shí)提高0.5℃,逐步提高至65℃。烘干初期若溫度過高,天麻容易出現(xiàn)糠心;溫度過低,通風(fēng)不好時(shí)天麻容易變質(zhì)。若天氣晴好,也可日曬夜烘,降低烘干成本。烘至七八成干后將天麻取出,將麻體盡量理直,然后用木板用力壓扁,使外形更加美觀。若麻體表面有氣泡,可用竹簽將其刺破,然后繼續(xù)烘干。
4、烘干:天麻經(jīng)過后,再次進(jìn)烘干機(jī)或烘房內(nèi),保持溫度在60~65℃,后逐步降至50℃,將天麻徹底烘干。天麻即將干燥時(shí),若溫度過高,容易將天麻炕焦。
中藥黃精其功效與作用是什么?
中藥黃精其功效與作用是什么?
1、提高
中藥黃精性平,味甘,歸脾、肺、經(jīng)。黃精含有黏液質(zhì)、淀粉、糖類、多種氨基酸、多種維生素及等成分,具有增強(qiáng)功能、、耐缺氧、、、增強(qiáng)代謝等作用,并能、糖、降低血清膽固醇及三酰甘油。英武農(nóng)業(yè)黃精良種繁育基地2、
黃精能,燥,用于陰虛肺燥,干咳少痰,以及肺陰虛的勞嗽等。治陰虛肺燥咳嗽可單用熬膏服,或配沙參、川貝母、等同用;治勞嗽可配地黃、天冬、等同用。
3、益脾
由于其既補(bǔ)脾陰,又益脾氣,所以也用于脾胃虛弱諸證,若屬脾胃氣虛而倦怠乏力,食欲不振,脈象虛軟者,可與黨參、白術(shù)等同用;如脾胃陰虛而致口干食少、飲食無味、舌紅無苔者,可與、麥冬、山藥等同用。
4、精虧
黃精還用于精虧的頭暈,腰膝酸軟、須發(fā)早白及消渴等,治精虧常配枸杞子等同用,治消渴常配、麥冬、等同用。
雖然黃精功效與作用頗多,可作久服滋補(bǔ)之品,但其性質(zhì)滋膩,易助濕邪,因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。
葛根的種植管理
葛根的種植管理:葛根烘干房烘干機(jī)與種植管理
1、選地整地:人工栽培葛根,要獲得高產(chǎn),首先要選好地。一是可利用紅薯、大豆地改種。二是選擇土層較厚且排水好的砂壤地種植。整地起壟于2月中旬開始,在整地前每畝施廄肥500公斤,灶灰500公斤,鈣、鎂、磷肥50公斤或施復(fù)混肥200公斤。在整地時(shí),與紅薯壟一樣,壟高60~70厘米,壟長以土地操作方便而定。
2、合理密植:2月底至3月中旬,選擇陰天不刮大風(fēng)的天氣移栽,移植前苗床要澆透水,以便帶土起苗。每畝栽植500~700株,株距一米左右,栽苗前,先按株距把苗排放在壟上,然后挖,把苗放人,蓋2厘米細(xì)土,用雙手把土壓實(shí)就可以了。
3、補(bǔ)苗施肥:苗木移栽后,可適當(dāng)用稀釋人畜糞水定根,并注意檢查,發(fā)現(xiàn)死苗及時(shí)補(bǔ)栽。當(dāng)苗長至30厘米左右時(shí),必須催曲2次,可用0.3~0.5%的尿素水噴灑,隔15天噴一次,以后可適當(dāng)追肥。
4、中耕除草:葛藤長到1~2米時(shí)要中耕除草。葛根雖然抗逆性強(qiáng),但難免也會出現(xiàn)一些病蟲害,特別在6~8月份塊莖生長的關(guān)鍵季節(jié),為保持葉片旺盛,必要時(shí)進(jìn)行無殘毒防治或用石灰粉防治。
5、采收留種:葛根可當(dāng)年采挖,也可第二年采挖。一般11~12月份采挖淀粉含量。采挖時(shí),可挖大留小,做到投資一次,長期受益。葛根以無性繁殖為主,留種也可選擇粗壯、純正的植株藤條作為第二年種條,一般從蔸部以上1.5米處都可作種條。葛根