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山西廚房保鮮冷庫(kù)廠家推薦 百盛世通制冷設(shè)備

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發(fā)布時(shí)間:2021-07-24 20:58  








       太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫(kù)工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、水果蔬菜保鮮庫(kù)、制冷設(shè)備,各種冷藏庫(kù),百盛世通值得信賴!冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!

      太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫(kù)內(nèi)容: 

      冷凍潤(rùn)滑油不同于其他機(jī)械設(shè)備,由于其它使用場(chǎng)合和制冷劑的不同,冷凍設(shè)備對(duì)潤(rùn)滑油的選擇也不一樣。對(duì)冷凍潤(rùn)滑油的要求有以下幾方面:

       粘度:潤(rùn)滑油的粘度是油料特性中一個(gè)重要參數(shù),使用不同制冷劑要相應(yīng)選擇不同的冷凍機(jī)油。此外。潤(rùn)滑油的粘度還與冷凍機(jī)的溫度有關(guān),溫度升高,油的粘度就降低。

       濁點(diǎn):潤(rùn)滑油的濁點(diǎn)是指當(dāng)溫度降低到某一數(shù)值時(shí),潤(rùn)滑油中開(kāi)始析出石蠟,使?jié)櫥妥兊没鞚釙r(shí)的溫度。冷凍設(shè)備所用潤(rùn)滑油的濁點(diǎn)應(yīng)低于制冷劑的蒸發(fā)溫度,否則當(dāng)潤(rùn)滑油析出石蠟時(shí),會(huì)積存在節(jié)流閥處,使節(jié)流閥堵塞,或者可能積存于蒸發(fā)器的傳熱表面,影響傳熱性能。






接下來(lái)小編將與您分享冷庫(kù)安裝需要考慮的因素:廚房保鮮冷庫(kù)廠家

1、冷庫(kù)安裝在通風(fēng)良好,濕度低的地方 安裝結(jié)束后,有時(shí)在混凝土基座干透前會(huì)出現(xiàn)結(jié)露。在梅雨季節(jié)等濕度異常高的時(shí)候,庫(kù)板的接縫會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,很小的情況下,整修庫(kù)板也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,這些都是暫時(shí)的現(xiàn)象,必要的時(shí)候要進(jìn)行擦拭。

2、安裝在強(qiáng)度大,平穩(wěn)的地方 組合式冷庫(kù)的安裝需要一個(gè)水平的混凝土基座。基座出現(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時(shí)候,必須要將基座修復(fù)平整。

3、安裝在避光,雨的地方組合式冷庫(kù)是用在屋內(nèi)的,在安裝在屋外的時(shí)候,要安設(shè)一個(gè)擋日光,雨的房蓋。

4、冷庫(kù)要離開(kāi)發(fā)熱器具 在較熱的地方,不但冷卻效率會(huì)下降,有時(shí)還會(huì)損傷庫(kù)板,另外,保證機(jī)組正常工作的周圍溫度的范圍是在35度以內(nèi)。還要留出對(duì)機(jī)組進(jìn)行檢修的空間。




廚房保鮮冷庫(kù)廠家的保鮮技巧

 太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司與您一起分享如何冷庫(kù)保鮮技巧:廚房保鮮冷庫(kù)廠家

     溫度:溫度控制對(duì)于生鮮產(chǎn)品的保鮮意義不容置疑,這是因?yàn)槌叵律r產(chǎn)品自身呼吸強(qiáng)度大,同時(shí)在酶和微生物等的催化下容易變質(zhì),而保鮮冷庫(kù)實(shí)現(xiàn)的低溫環(huán)境就很好地減緩了進(jìn)程。

     濕度:在濕度管理上,庫(kù)華制冷工程師建議采摘生鮮產(chǎn)品時(shí)盡量選擇晴朗、晨露已干的時(shí)間采摘,同時(shí)對(duì)于要入庫(kù)長(zhǎng)期貯藏且自身表面含水量較大 的水果蔬菜品種如香菇、洋蔥、生姜等在采摘后適當(dāng)晾曬以減少其附著在蔬菜表面上的水分。

科學(xué)管理:明確溫度和濕度這兩個(gè)關(guān)鍵保鮮指標(biāo)后,保鮮冷庫(kù)使用企業(yè)在保鮮冷庫(kù)的日常管理上一定要嚴(yán)格遵循科學(xué)合理的管理規(guī)范,將保鮮冷庫(kù)的保鮮價(jià)值發(fā)揮大化。





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