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烤鴨爐設(shè)備種類繁多,智能烤鴨裝備產(chǎn)業(yè)邁入“新“軌道
隨著只能烤鴨爐以及晾胚間行業(yè)不斷發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的大規(guī)模普及,烤鴨企業(yè)之間的差異越來(lái)越小,利潤(rùn)被嚴(yán)重侵蝕,單純依靠規(guī)模和低價(jià)策略已不可通,傳統(tǒng)烤鴨巨頭們的智能化轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。爐溫的高低,目前尚未利用標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量工具或?qū)S脙x表測(cè)量,而是靠操作人員的長(zhǎng)期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察推測(cè)來(lái)判斷。但只依靠產(chǎn)品上的智能升級(jí)還不夠,更重要的是放眼更高平臺(tái)運(yùn)營(yíng),步入智能高位中,才能保持與獲得可持續(xù)高速發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。
消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)進(jìn)入高潮,消費(fèi)者對(duì)烤鴨產(chǎn)品的需求開(kāi)始由基本烹飪轉(zhuǎn)向娛樂(lè)化方向,智能烤鴨爐漸成趨勢(shì),烤鴨爐行業(yè)正在迎來(lái)新的發(fā)展格局。但是,如何對(duì)加盟商在管理上入手是烤鴨爐企業(yè)需要認(rèn)真思考的一個(gè)問(wèn)題。對(duì)于智能廚具的剛性需求持續(xù)增長(zhǎng),主流消費(fèi)群體的年輕化直接帶動(dòng)了新興智能烤鴨爐市場(chǎng)的崛起,智能晾鴨柜、智能旋轉(zhuǎn)電烤鴨爐已經(jīng)成為行業(yè)新的發(fā)展趨勢(shì),這倒逼著烤鴨企業(yè)不得不進(jìn)行智能轉(zhuǎn)型。設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全衛(wèi)生性,可洗凈性,可拆卸性,設(shè)備安全衛(wèi)生檢查的方便性。未來(lái),我國(guó)智能烤鴨裝備呈現(xiàn)出自動(dòng)化、集成化、信息化、綠色化的發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)于千千萬(wàn)萬(wàn)的智能烤鴨爐備企業(yè)而言,如何順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),搶占時(shí)代利好機(jī)遇,在改革的浪潮中實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展,是新時(shí)代企業(yè)需不斷思考的問(wèn)題。
另外智能制造裝備業(yè)是裝備制造業(yè)中被市場(chǎng)挖掘的一座金礦。大力培育和發(fā)展智能制造廚具企業(yè)對(duì)加快制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提升生產(chǎn)效率、技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)制造業(yè)智能化和綠色化發(fā)展具有重要意義。
國(guó)各地紛紛出臺(tái)相應(yīng)的國(guó)家政策,推動(dòng)智能制造的發(fā)展,為智能制造發(fā)展和制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)創(chuàng)造了寬松良好的政策環(huán)境。并結(jié)合地方色,打造智能產(chǎn)業(yè)集群。
烤鴨爐市場(chǎng)遇發(fā)展瓶頸 企業(yè)如何打破困局
烤鴨爐商場(chǎng)遇開(kāi)展瓶頸 企業(yè)如何打破困局 烤鴨爐和晾鴨柜設(shè)備職業(yè)在經(jīng)歷了本世紀(jì)初期的高速開(kāi)展之后,近年來(lái)的開(kāi)展速度逐漸放緩,商場(chǎng)增速的減慢與越來(lái)越多的企業(yè)之間形成了巨大反差,整個(gè)烤鴨爐和晾鴨柜商場(chǎng)的競(jìng)賽變得愈加白熱化。
而家居職業(yè)中的其他企業(yè),比如衣柜或者地板等,為了融得更多的商場(chǎng)資金以及占領(lǐng)更多的商場(chǎng)空間,也輪番上演了跨界烤鴨爐和晾鴨柜職業(yè)的大戲。做好產(chǎn)品定位,就要求烤鴨爐設(shè)備廠家必須要做出自己品牌的特色,以特色殺出重圍開(kāi)辟一條血路,如此才能適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng),為未來(lái)的發(fā)展制定好方向。但相比于跨界,在職業(yè)內(nèi)部進(jìn)行商場(chǎng)細(xì)分,發(fā)掘新 的贏利空間,關(guān)于烤鴨爐和晾鴨柜企業(yè)而言更有可實(shí)踐性。 機(jī)會(huì)只留給有準(zhǔn)備的人,這是商業(yè)競(jìng)賽中不變規(guī)律。對(duì)細(xì)分商場(chǎng)的爭(zhēng)奪,不會(huì)像烤鴨爐和晾鴨柜職業(yè)開(kāi)展初期般來(lái)得“溫文”。