天津肉類切丁機誠信企業(yè)【諸城瑞恒機械】

切丁機的用途和使用方法：

 一些時候，我們需要將蔬菜或者各種食材加工成方形，如果是少量的話，我們在家就可以自己完成，但是如果是大批量的加工，比如食品加工廠的話，就得用到切丁機。這也是它的主要用途。 它的結(jié)構(gòu)其實非常簡單。主要就是機架，一些刀片和傳送裝置構(gòu)成，在使用時只需要把需要加工的食材放在投料口，就可以在出口處接收我們想要的形狀和大小了。當(dāng)然，用于食品的機械，我們要求一定要安全。但是，面對如此眾多的產(chǎn)品信息以及相應(yīng)的品牌產(chǎn)品，我們要怎么選擇，怎么去確定它們的質(zhì)量優(yōu)劣呢。所以它的每一部分的材質(zhì)都必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，特別是直接與食物接觸的地方，選材一定要安全耐腐蝕。大家如有需要進行購買，那么正規(guī)食品機械廠就是你不錯的選擇。

切丁機在食品界的位置

我們經(jīng)常吃的水果沙拉，烤的牛肉串，還有爽口開胃的榨菜丁…我們無不為這些食品均勻的刀工而乍舌，但是顯然光靠人力是很難達到那樣的水平的。由正規(guī)食品機械廠專門生產(chǎn)并銷售的切丁機專門為解決這些要求嚴(yán)格的切丁技術(shù)而誕生。 在食品供給商和食品處理廠，各種各樣的食品處理機械隨處可見，都是為了更高更好的效益和市場需求。可以說切丁機在食品界來說是必不可少的。不同類型的食品要處理成不同規(guī)格的丁類，切丁機可以根據(jù)需要進行調(diào)整，并且在需求的推動下更加完善。使用帶骨肉類切塊機每小時的工作量七百公斤，解放大量的人工、為企業(yè)降低生產(chǎn)成本。切丁機可分為蔬菜切丁機，凍肉切丁機，牛肉切丁機等各種不同類型的切丁機來滿足不同需求的客戶。

切丁機在使用方面也是很容易上手，好操作，并且簡單的日常保養(yǎng)和維修都是非常方便的。

雖然切丁機是一款常見的食品加工設(shè)備，且有著相應(yīng)的高質(zhì)量優(yōu)勢，但在使用該機器設(shè)備的時候，若不注意操作手法，或者是電源方面有所異常，那么，故障和危險也就會隨時發(fā)生。對此來說，我們要如何保證該機器設(shè)備的安全使用呢？

其實，要保證該機器設(shè)備的安全使用，我們可以從兩方面來注意。方面就是相應(yīng)的外部條件，比如電源，機器整體系統(tǒng)的情況等等，這些情況的完好無損，則有利于切丁作業(yè)。而第二方面，就是工作人員的操作情況了，專業(yè)的操作，無任何不利行為的出現(xiàn)，就是確保該機器設(shè)備正常，安全使用的好方法。帶骨肉類切丁機是模擬手工剁肉原理設(shè)計研發(fā)的一款自動切剁食品的機器。

因此來說，在使用這一切丁機的時候，確保安全，就是以上所提到的外部條件的注意以及工作人員自專業(yè)操作技術(shù)的保證。當(dāng)然，物料方面的情況也不得忽視。

切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。

切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。

肉類切丁機必須按照說明書指的液壓油牌號進行加油或者換油，換油時需保持油的潔凈，同時應(yīng)將郵箱底部積存的污物清理干凈，并將郵箱洗凈。連續(xù)使用累計1000小時或間斷使用半年至一年更換一次油。

肉類切丁機定期清洗液壓管路，清洗方法應(yīng)先用沒有清洗，再用液壓油循環(huán)清洗，洗后放掉清洗油，換上新油。濾油器也應(yīng)經(jīng)常檢查清洗，發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時更換。