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2 性能及特點(diǎn)
1、選用不銹鋼材料制造,美觀實(shí)用,干凈衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2、選用名廠電氣元件,自動(dòng)進(jìn)入,自動(dòng)卸氣保護(hù)及蒸汽壓力表顯示
3、采用設(shè)計(jì)漸進(jìn)式門鎖鉸,開,關(guān)方便
4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內(nèi)膽,清洗便利
5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設(shè)計(jì),省去了三、四個(gè)月更換門封條的煩惱,無需顧慮門封漏氣
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
1、全自動(dòng)脈沖式電子打火,操作簡單;
2、熱,升溫快捷,蒸飯時(shí)間50分鐘;
3、意外熄火自動(dòng)關(guān)氣保護(hù),安全可靠;
4、自動(dòng)進(jìn)水熄火報(bào)警,缺水自動(dòng)停止工作,防止干燒,多重保護(hù);
5、使用成本低廉;
6、設(shè)計(jì)卸壓限壓裝置,安全方便。
7、蒸盤尺寸:600*400mm。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)內(nèi)外膽采用聯(lián)眾不銹鋼板材,無指紋。外形美觀,更容易清潔,產(chǎn)品越用越亮。,我們的蒸米柜的優(yōu)點(diǎn)是:簡單漸進(jìn)的鎖,設(shè)計(jì)獨(dú)特,方便實(shí)用,米飯柜安全使用的標(biāo)準(zhǔn)要求:安全閥每周調(diào)試一次。當(dāng)電壓力鍋工作在70千帕?xí)r,由于有一定的壓力,鍋內(nèi)的溫度高于113℃,所以筋、豆類等硬熟食品只需保持20-30分鐘的壓力即可燉煮。,蒸米柜的應(yīng)用范圍:歡迎來自賓館、飯店、廠礦、食堂、、高校等單位。
入冬后,嚴(yán)禁僅在揉面時(shí)添加酵母,因?yàn)闇囟鹊?,面團(tuán)無法快速發(fā)酵,這需要一些天然膨松劑的輔助,如啤酒、牛奶、酸奶、白糖等。今天,肖劍教每個(gè)人一個(gè)“牛奶味饅頭”。濃郁的牛奶味道令許多餐飲愛好者著迷。不要錯(cuò)過喜歡的孩子。
配料:面粉500克,酵母5克,發(fā)酵粉5克,白糖50克,奶粉50克,純牛奶150克,溫水100克。
練習(xí)1:將發(fā)酵粉、白糖和奶粉倒入面粉中,攪拌均勻,用溫水溶解酵母,與牛奶一起倒入面粉中。
2:攪拌成絮狀,然后做面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋,放在溫暖的地方,醒來時(shí)體積是原來的兩倍。
3.取出面團(tuán),揉成長條,切成大小均勻的塊,反復(fù)揉搓一塊,直到表面光滑。
4.把它做成“糕點(diǎn)”形狀,或者直接切成小塊,吃完后放入蒸籠中。再醒來大約15分鐘。
5:把火和蒸汽打開10分鐘。關(guān)火,煨一會(huì)兒,然后就沒事了。