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甜菜堿是什么東西 有哪些作用

那么甜菜堿是什么東西呢？其實(shí)它是一種能夠提煉自瓜果蔬菜當(dāng)中的稀有物質(zhì)，這種物質(zhì)可以提煉自很多的掛果蔬擦當(dāng)中，而并非僅僅只是在甜菜當(dāng)中擁有。而這種甜菜堿的作用對(duì)于人們的護(hù)膚和來說也是相當(dāng)?shù)挠行Ч?，尤其是?duì)于一些實(shí)驗(yàn)的結(jié)果來說，更是直接的證實(shí)了這件事情的真實(shí)性。15，熔點(diǎn)293℃(分解)，溶解度(20℃)160g/100克水。

那么甜菜堿如果作為化妝品的成分使用在我們的皮膚上的話，會(huì)起到什么樣的效果呢？如培養(yǎng)基中含o8m（習(xí)幾NaCI時(shí)，大腸gan菌的生長完全停止，但加入10陽lo]幾甜菜堿后，其生長完全恢復(fù)。首先就是能夠?qū)τ谧贤饩€能夠有效的進(jìn)行防護(hù)，其實(shí)是能夠?yàn)槲覀兊钠つw進(jìn)行一定程度的抗過敏的輔助，甜菜堿能夠有效的幫助我們鎖住皮膚的水分，讓我們的皮膚細(xì)胞更加的水潤有光澤，是護(hù)膚品當(dāng)中的鉆石。

大多數(shù)情況下,動(dòng)物能夠合成甜菜堿以滿足自身機(jī)體的需要。甜菜堿合成的方式是大家熟知的維生素的氧化。人們已經(jīng)證明,向飼料中添加純甜菜堿可以節(jié)省昂貴的。作為甲基供體,甜菜堿還可以代替價(jià)格昂貴的蛋氨酸飼料中添加甜菜堿可以減少對(duì)蛋氨酸和的需要。當(dāng)然假設(shè)的前提是,在商業(yè)條件下使用的成本能產(chǎn)生節(jié)約效果,從而使之具有實(shí)際意義甜菜堿也可以用作抗劑。甜菜堿顧名思義是在甜菜中提取出來的堿性物質(zhì)，甜菜堿是一種，對(duì)人體有益的物質(zhì)他它可以與人體內(nèi)的甲ji參與合成氨基酸，通過參與人體新陳代謝，促進(jìn)人體健康生長，甜菜件，對(duì)能人體內(nèi)環(huán)境起到積極的作用。在一些研究中,在飼料中僅添加0.125%的甜菜礪,生長豬脂肪沉積即可減少15%。后,甜菜堿已被證明可以提高營養(yǎng)成分的消化率,這是因?yàn)樗鼮槟c道細(xì)菌提供了滲透保護(hù),使胃腸道環(huán)境更為穩(wěn)定。當(dāng)然,甜菜堿的作用是防止細(xì)胞脫水,但這一點(diǎn)往往被視為理所當(dāng)然,因而被忽略。

早期研究表明，甜菜堿具有一定的抗脂肪效應(yīng)，日糧中添加甜菜堿，會(huì)使生長雞體內(nèi)脂肪下降，蛋白質(zhì)含量增加。甜菜堿能提供甲基給甲基氨而生成，在酯類代謝中發(fā)揮重要作用，從而促進(jìn)脂肪酸氧化和磷脂的生成，提高酯類的運(yùn)轉(zhuǎn)速度，甜菜堿通過促進(jìn)體內(nèi)磷脂的合成，一方面減低了中的脂肪酶的活性，另一方面，有促進(jìn)中載脂蛋白的合成，其中極低密度脂蛋白是用來運(yùn)載內(nèi)源性甘油三酯的主要載體蛋白，促進(jìn)肝中脂肪的遷徙，從而降低肝中甘油三酯的含量。二對(duì)豬飼料中維生素的穩(wěn)定作用維生素的穩(wěn)定性差，易受光、熱、濕的影響，隨時(shí)間的延長也會(huì)逐漸損耗，尤其是在飼料加工、儲(chǔ)運(yùn)過程中，大多數(shù)維生素都或多或少在效價(jià)上存在降低現(xiàn)象。此外，氯化由于吸水性大，酸性強(qiáng)，往往是影響破壞維生素的主要原因。而甜菜堿具有較強(qiáng)的保濕性，能增強(qiáng)維生素的穩(wěn)定性，防止脂溶性維生素A、D、E、K的氧化，保護(hù)其效價(jià)。研究表明，在雞用預(yù)混料中分別對(duì)甜菜堿和氯化進(jìn)行維生素穩(wěn)定試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在20～25℃時(shí)，甜菜堿能提高維生素A、K3、B1、B6在貯存過程中的穩(wěn)定性，并發(fā)現(xiàn)溫度愈高，甜菜堿的作用性愈強(qiáng)，用甜菜堿成功全部代替日糧中是較經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法。對(duì)皮膚刺激性低，生物降解性好，具有優(yōu)良的去污殺菌、柔軟性，抗靜電性、耐硬水性和防銹性。

大多數(shù)魚類主要是通過視覺進(jìn)行發(fā)現(xiàn)并判定食物，終是否設(shè)施仍要通過嗅覺和味覺，魚類對(duì)氣味和味道的感受是通過嗅上皮和味蕾實(shí)現(xiàn)的。嗅上皮位于嗅囊中，魚的味蕾約有10萬個(gè)，口腔、舌、觸須、鰓、體側(cè)、尾等都有味蕾，使之成為動(dòng)物中味覺靈敏的。日本三重大學(xué)學(xué)者根據(jù)面部神經(jīng)支配的前腭的神經(jīng)的反應(yīng)，研究5種海生硬骨魚對(duì)氨基酸、甜菜堿和核苷酸的味覺、靈敏性結(jié)果表明，所有的魚類的味覺感受器對(duì)10-4M的甜菜堿其均有反應(yīng)。以色列學(xué)者用行為檢測(cè)研究淡水蝦成體的化學(xué)感受性，甜菜堿閾值濃度達(dá)10-5M-10-8 M，動(dòng)物行為≥50%。在魚飼料中添加0.5%～1.5%甜菜堿，對(duì)所有魚類以及蝦蟹等甲殼類動(dòng)物的嗅覺和味覺，均有強(qiáng)烈的刺激作用（鄭菊操等，1995）。甜菜堿是一種天然化合物，屬季銨型生wu堿，這種物質(zhì)因zui初從甜菜中提取而得名，它用作飼料添加劑已有50多年的歷史。

　　閻希柱（1996）報(bào)道，飼料中添加0.8%、1.0%的甜菜堿時(shí)，羅非魚的日增重分別較對(duì)照組提高28.68%和29.48%，攝食時(shí)間縮短了1/3。北京朝陽區(qū)水產(chǎn)局鯉魚試驗(yàn)表明，將比例為0.1%、0.2%、0.3%的甜菜堿和0.1%的甜菜堿復(fù)合劑添加相同的基礎(chǔ)飼料中，與對(duì)照組相比，鯉魚的日增重分別提高16.5%、17.4%、21.5%、34.6%，說明在飼料中添加甜菜堿及其復(fù)合劑對(duì)鯉魚均有促生長作用，其中復(fù)合劑效果更佳。閻有利等（1994）報(bào)道，甜菜堿以0.3%-0.5%的比例添加到鯉魚飼料中，增重提高41.78%-49.32%，餌料系數(shù)分別降低14.13%-24.16%。保濕作用：在實(shí)驗(yàn)中，稀釋的溶液中，一個(gè)水分子能暫時(shí)占據(jù)甜菜堿兩xing離子的中間，很容易的把自身攜帶的水分子釋放到周邊的液體中去，不同于保濕劑（甘油）一樣固定水分子，甜菜堿是允許水分子完全被全活xi胞利用吸收。