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食品冷庫建造要求選擇合適的制冷系統(tǒng)

天津冰城恒業(yè)制冷設(shè)備有限公司安裝各種規(guī)格的氣調(diào)冷庫、冷凍、冷藏、速凍隧道、氣調(diào)保鮮及制冷設(shè)備。 食品冷庫建造要求 選擇合適的制冷系統(tǒng)，因?yàn)槔鋷焓峭ㄟ^人工制冷的方法來獲取冷量的，目前常用液體氣化制冷法或蒸汽制冷法。蒸汽制冷法可分為壓縮式、吸收式、噴射式三種制冷方式，其中以壓縮式較為廣泛。壓縮式制冷機(jī)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、調(diào)節(jié)閥和蒸發(fā)器4部分組成，他是一個(gè)閉合循環(huán)系統(tǒng)。

冷庫內(nèi)部存儲需要各種類型貨架

天津冰城恒業(yè)制冷設(shè)備有限公司安裝各種規(guī)格的氣調(diào)冷庫、冷凍、冷藏、速凍隧道、氣調(diào)保鮮及制冷設(shè)備。 冷庫內(nèi)部存儲需要各種類型貨架，與常溫貨架不同的是、冷庫內(nèi)使用的貨架對鋼材的材質(zhì)、荷重、貨架的夸度設(shè)計(jì)均有特殊要求，為滿足生鮮食品的特殊要求。冷庫內(nèi)會配置臭氧發(fā)生器、加濕器等輔助設(shè)備。冷庫用門組需要足夠的保溫性能與氣密性。

冷庫使用注意哪些冷庫庫房

天津冰城恒業(yè)制冷設(shè)備有限公司安裝各種規(guī)格的氣調(diào)冷庫、冷凍、冷藏、速凍隧道、氣調(diào)保鮮及制冷設(shè)備。 冷庫使用注意哪些 冷庫庫房要保持清潔、干燥、經(jīng)常清除殘留物和結(jié)冰，庫內(nèi)不能出現(xiàn)積水。食品每冷加工一次就要做機(jī)械除霜，冷加工3至4次就要用熱融除霜。而且應(yīng)隨著冷卻器上的霜層的增加經(jīng)常進(jìn)行。同時(shí)還需經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持庫內(nèi)含氧量和濕度。

制冷機(jī)組擺放在離冷庫越近的位置越好

天津冰城恒業(yè)制冷設(shè)備有限公司安裝各種規(guī)格的氣調(diào)冷庫、冷凍、冷藏、速凍隧道、氣調(diào)保鮮及制冷設(shè)備。 冷庫建設(shè)注意：在冷庫設(shè)計(jì)安裝時(shí)，基于企業(yè)使用和管理的需求，制冷機(jī)組會擺放在離冷庫越近的位置越好，這是因?yàn)閴嚎s機(jī)與蒸發(fā)器、冷凝器靠近后的連接管道縮短就利于減少管道的流動阻力和冷量損失了，從而實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定、的制冷效果了。同時(shí)，制冷機(jī)組擺放的位置需盡可能遠(yuǎn)離爐灶、烘房等有熱源的設(shè)備等。